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315追踪 | 前高管举报厨邦蚝油造假，为达标添加味精成潜规则

... 近年来，关于调味品质量的争议一直未断。从“双标”酱油到“劣质”鸡精，再到如今的“味精”蚝油，各种调味品问题频频被曝光。有行业人士向南方农村报记者透露，“通过添加味精来提高氨基酸态氮的含量，以达到相应...

南农晨读 | 古韵塱头

...地的农产品批发市场。 海天味业：传承百年，“南派酱油”即将北上新疆｜老字号风采② 在广东人的世界里，酱油是一种能“蘸宇宙万物”的调味品。离不开酱油的广东人，在生产酱油这一领域，也涌现了不少历史悠久的...

年产能150万吨！走进鲁花看食用油产业 | 龙头企业典型案例

...鲁花集团通过与国际专业研发机构合作，精心培育出酿造酱油的重要元素——鲁花珍稀酱香菌，让鲁花自然鲜酱香酱油的酱香味、鲜味、咸味相结合，产生扑鼻酱香。2012年，通过投资兴建山东鲁花生物科技有限公司，推出自然...

锚定兴农主业，广东省乡村振兴基金会携手海天味业调出乡村振兴“好味道”

...送上温暖。 海天味业参与“国家公众营养改善项目——酱油铁强化行动”。 海天味业也不断投身公益，助力更多人实现美好生活。早在2002年，海天便已经关注到了缺铁性贫血人群的营养健康需求，通过积极参与“国家公众营...

三通农业：“中茶”指定新会陈皮供应商，产品182项零农残|第六届新会陈皮文化节⑲

...设了销售推广门店，进一步拓展市场。 三通生产的陈皮酱油 “除了原料供应外，我们公司也有参与研发陈皮类延伸产品。” 许观鹏拿出了一瓶三通农业与本地企业联合生产的陈皮酱油，“目前来在新会我们唯一一家做陈皮酱...

做一桌和平腐竹宴，快乐迎新年！

...好吃，让你的团年饭别出心裁！ 凉拌腐竹 食材：腐竹、酱油、醋、香油、大葱、辣椒 做法：将腐竹泡开，捞出沥去水分，放入酱油、醋、香油、葱末，拌匀即成。 腐竹辣条 食材：腐竹、香叶、花椒、辣椒粉、盐、糖、鸡精...

左建军：以工业逻辑发展饲料业，加速新饲料资源开发┃穗风不惑

...州市饲料行业协会副会长、华南农业大学教授左建军 从酱油渣开发到餐厨饲料化 “酱油渣开发经过早年研究已渐趋成熟，酱油生产企业集中处理，实现固液分离，降低盐分、酸价，再经过干燥，变成饲料资源，卖给饲料厂。...

匠人酱心，守正创新！阳西举办国际调味品创新博览会

...味品相关企业亮出了各自最优质的产品，低盐、零添加的酱油和最受欢迎的甜醋等主打产品被摆上了显眼位置。还有一些企业端出了煎锅和煮锅，食材浇上调味品后迸发出浓浓的香气，吸引了不少参观的调味品企业家前来参观、...

“我是村模”冠军诞生！在肇庆幸会乡村之美

...、封开杏花鸡、德庆贡柑、广宁竹制品、鼎湖肇实、端州酱油......肇庆地方“土特产”摇身一变为时尚单品，展演着乡村发展的蓬勃生机。 “最佳服饰奖”获得者——高要“村模”刘艳秋走秀。 四会“村模”林少君走秀。 “...

三问“心机商标” ：少玩文字游戏，多点真材实料

...家夸大虚假描述。比如，前段时间沸沸扬扬的“千禾0”酱油，许多消费者一直以为是“零添加”酱油，从而形成这款酱油品质优于其他酱油的认知。直到被检测出含镉，消费者才恍然大悟，原来商家标榜的“千禾0”，也只是个...