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500+食企现场“掘金”！广东国际（南海）康养食品产业园正式开业

...，并发布药食同源膳食标准。据介绍，未来南海将构建“原料验收-生产加工-成品检验-仓储物流”全流程规范，推动产业从“产量领先”向“质量领跑”转变。 科技创新平台建设也取得突破。南海区预制菜产业集群工程中心正...

远销欧美、东南亚、非洲的西牛麻竹笋，到底有多牛？

...蔬中第一珍”。 去年8月，广州酒家集团以西牛麻竹笋为原料，运用浸、焖、炸、炒、煎、扣等多项烹饪技艺，研发推出“麻竹笋一桌菜”。无论是中式菜肴的煎炒烹炸，还是西式料理的创新融合，西牛麻竹笋都能完美适配，为...

清华大学教授谈预制菜：找到对的人，卖进对的场景！

...的角度看，预制菜的范围不宜过宽，比如冻肉作为餐饮的原料或者中央厨房准备的半成品菜不属于“预制菜”的范畴，是长期存在的业态，在日常监管措施中已经覆盖，能够有效对食品安全进行监督。 建议——加强引导消除误...

从展台到餐桌，粤农科实力“圈粉”——文明集市，看见科技支撑产业的全景图｜樱花下·广货行

...致观览，深入交流，更对现场提供的采用院自主研发品种原料制作的美食赞不绝口。这里，成了专业思想碰撞与产业信息交汇的热点。 讲：唯一技术代表，勾勒科技支撑产业宏观路径 活动的深度不止于展示。在红满堂举行的...

走进“中国海鮸之乡”，细品饶平富民故事

...规范化发展，饶平成为全国最大的赤鮸鱼养殖基地和产品原料供应基地。 改革开放数十载，饶平鮸鱼养殖业经历从0到1的突破，也从源头开始，正实现从1向100的质量提升。过去，饶平网箱养殖鮸鱼均来自野生捕捞，不仅因此影...

清华大学教授谈预制菜：找到对的人，卖进对的场景！

...的角度看，预制菜的范围不宜过宽，比如冻肉作为餐饮的原料或者中央厨房准备的半成品菜不属于“预制菜”的范畴，是长期存在的业态，在日常监管措施中已经覆盖，能够有效对食品安全进行监督。 建议——加强引导消除误...

品牌解码 | 掌生谷粒：为世界打包东方稻田里的风土魅力

...，传递出“把辛苦耕作的荣耀回归农户”的讯息，并确保原料的高品质。 可以说，从建立之日起，掌生谷粒就不是一家传统的米店，而是向消费者贩卖天然的生活方式和对土地的尊重。 以故事与美学，传递质朴的记忆 以小农为...

创收千万元！始兴强镇富村公司激活“百千万”新动能

...问题，同时也提高了“宝溪面”的产品附加值，形成了从原料种植到生产销售的一体化宝溪面产业链。 始兴县顿岗镇宝溪村“宝溪面”乡村振兴车间正有序生产。 顿岗镇宝溪面“产加销”经营模式是始兴探索富镇强村公司服务...

江川“油”礼，风靡湾区！ 2025年三江油茶粤港澳大湾区（广州）品牌推介活动成功举行

...gn:justify;font-weight:400;} “借助粤桂协作平台，我们把茶麸原料运到广州白云区进行深加工，更快速走向粤港澳大湾区市场。”“归东红葡萄酒是我们广西原生葡萄酒首次获得亚洲权威赛事认可，离不开吴川-三江粤桂协作和定点...

第三批国家农业绿色发展先行区创建工作开始了！

...需求，统筹推进秸秆肥料化、饲料化、能源化、基料化和原料化利用。推进地膜科学使用回收。科学推进加厚高强度地膜应用，有序推广全生物降解地膜，健全高效回收利用体系，加强地膜科学使用。（四）推进农业产业链低碳...