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“鹅王”一啸威四海：喊全球吃澄海狮头鹅！

...式、产业发展战略合作签约、狮头鹅切片拼盘才艺展示、潮汕风情非遗表演等内容环节，充分展现了汕头市乡村产业振兴成果，宣示中华美食走向世界，呈现一场鼓舞振奋、亮点纷呈的“鹅”文化与产业盛宴。活动吸引了大批当...

潮味农品，汕耀全球！汕头特色农产品惊艳亮相三博会

...菜产业的创新硕果。 展会现场，汕头展团展位充分体现潮汕文化元素美食特色，成为关注焦点。汕头市松发食品有限公司凭借非遗工艺潮式卤味预制菜脱颖而出，其 “24 小时锁鲜技术” 与 “零防腐剂添加” 成为预制菜展区...

全网流量破亿！快来秀出你的2022家乡中国年

...吗？ 视频|微博@神店通缉令，播放量343万次 提到广东潮汕地区的春节，肯定少不了送老爷、拜祖先、英歌舞等一系列全村出动的大型活动，不过潮汕的年夜饭也极富风味。在微博#2022家乡中国年#话题里学一道潮汕年夜饭之老...

对话澄海鹅大师 | 余仁辉：屠宰新标准是卤鹅高品质第一步

...界的人都来品尝澄海狮头鹅。”在他看来，澄海狮头鹅是潮汕美食的代表。为让澄海狮头鹅的品质更为出众，余仁辉为澄海狮头鹅屠宰加工，包括狮头鹅来源选择、饲养、检疫、屠宰时间流程等都制定一套标准方法，“我想用自...

南农晨读｜忆卢永根：极致的大写人生

...ont-weight:400;} ●“云祭扫”渐多，产生“冥币第一股”的潮汕小镇临拐点？ ●忆卢永根：极致的大写人生 ●兴农评丨农业股跑赢大盘，透露了什么信息？ 【今日关注】 “云祭扫”渐多，产生“冥币第一股”的潮汕小镇临拐点...

英歌之“歌” | 作家写广东

...今年央视春晚的舞台，谭维维激情献唱《潮起舞英歌》，潮汕英歌舞传人以及众多舞蹈演员们身着华丽服饰，手持英歌槌，踏出铿锵有力的步伐，槌声与呐喊声交织在一起，将英歌舞的豪迈与激情演绎得淋漓尽致，惊艳了全国乃...

南农晨读 | 共建共享美好家园

...国第一。 黄瑞林：嵌瓷技艺世代传承，彩画名匠坚守潮汕文化 | 匠筑“百千万”④ 祠堂屋顶上、门窗栋楹间、屏风挂画上……在潮汕的古建筑和传统民居中，嵌瓷彩画的身影无所不在。画匠们竭尽浑身解数，将各种寓意美...

岭南美味如“月”而至，2023年广东省中秋美食品鉴大会开幕

...”俗语流传百余年。广东的饮食文化特色突出，广府菜、潮汕菜、客家菜百花竞艳，至今形成酱油、饮料、保健食品、广式月饼、广式腊味、广式凉果及英德红茶、潮汕牛肉九等国内外知名的特色食品。2022年，全省食品规上工...

风自岭南起 广货行天下：山海之珍如何链接全球？

...山海间孕育而生的岭南风物便是席上流转不息的珍馐。从潮汕平原到雷州半岛，从珠江三角洲到粤北群山，每一寸土地、每一片水域都在吟唱丰饶歌谣。 百味广货，荔枝为王。广东茂名，自古以来就是荔枝种植的沃土，栽培历...

大湖岽茶业：立足潮州橄榄文化周，让高山老枞香飘湾区｜潮企“橄”为人先③

...to;text-align:justify;font-weight:400;} 冬天广东省潮州市潮安区潮汕特有水果橄榄迎来丰收。为做好文化产业赋能乡村振兴计划，持续打造潮州橄榄文化周品牌，2024潮州橄榄文化周湾区展销活动在深圳对口帮扶协作潮州指挥部、深圳...