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“粤式预制菜”新鲜来袭！“食在广东”谱时代华章

...业农村厅 “买全球”“卖全球”的广东预制菜少了一点粤菜味道 这个春节，广东预制菜企业迎来了一个丰收年，不少预制菜春节前都卖断货，成了年夜饭的主角。以广东恒兴集团为例，2021年恒兴预制菜销售增长40%，销售总额约...

最爱吃粤菜的“外省人”原来在上海！没有一只广东鸽子能活着离开魔都？

最爱吃粤菜的“外省人”原来在上海！没有一只广东鸽子能活着离开魔都？_南方+

打响“材源高明”生态牌！百名厨艺高手争夺“明厨”称号

...国家全域旅游示范区。”4月24日，佛山市高明区2023年“粤菜师傅”百村明厨明菜争霸赛在广东盈香生态园举行，近百名来自高明各镇街的厨艺高手同台竞技，争夺“明厨”称号。 本届赛事由高明区委宣传部、高明区文化广电旅...

快评丨预制菜第一省？粤菜真“魂”不怕工业“火”

快评丨预制菜第一省？粤菜真“魂”不怕工业“火”_南方+

“粤菜师傅”免费技能培训班招生啦

“粤菜师傅”免费技能培训班招生啦_南方+

18道新式美食齐亮相 打造高明粤菜新味道

18道新式美食齐亮相 打造高明粤菜新味道_南方+

好消息!“粤菜师傅”免费技能培训班招生啦

好消息!“粤菜师傅”免费技能培训班招生啦_南方+

助力乡村振兴，榄核镇粤菜师傅培训班顺利结课

了培养粤菜烹饪技能人才，帮助农村劳动者提高就业本领和创业能力，近日，由榄核镇政府主办，榄核镇劳动和社会保障服务中心承办的粤菜师傅培训班顺利结课。本次培训班培训内容包括理论知识与实操教学，实操教学采取先...

手机成新农具，直播成新农活！广东三项工程这样加快乡村振兴

12月29日，广东省政府新闻办召开“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程服务乡村振兴新闻发布会。记者从会上获悉，近年来广东将实施三项工程作为推进脱贫攻坚、乡村振兴的重要内容，全力打造广东农民技能培训...

三角生鱼“厨王”诞生！这些生鱼佳肴色香味绝了！

...多市民围观拍照。 本次大赛的评委之一、广东省五星“粤菜师傅”名厨林开胜表示：“我的其中一个评分准则，就是看厨师能否把整条生鱼食材充分、巧妙地利用，不造成浪费。同时也要代入食客的角色，考虑菜品是否容易夹...