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酒是荔乡醇，蜜自农家甜，雷岭年味邀您共享丨广东年货大摸底雷岭篇

...的荔枝，青翠酸甜的油柑也是雷岭的一份美味宝藏。 在潮汕一带常言“先苦后甜油柑命”。油柑的味道很独特，入口微涩，但神奇的是，这种酸涩在口中停留几秒后，舌根处就会涌现出一种强烈而霸道的回甘。酸涩与回甘在口...

一五一食 | 10款元气食品，让你收假迅速找回满血状态！

...可以随身携带一小包陈皮泡水喝。 No.3 老菜脯 老菜脯在潮汕的饮食文化中占有很重要的地位，是“潮汕三宝”的其中一宝。老菜脯由菜头经过晾晒、腌制而成，菜头在地上吸收阳光与大地的精华，发酵出糖化酶、胆碱等于身体...

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湾区启航，让世界爱上中华好年鱼！恒兴、国联、画景…广东年鱼来了

...做出了新花样，带动白蕉海鲈、湛江金鲳鱼、顺德生鱼、潮汕鮸鱼等特色渔业高质量发展。 由此，年鱼依托广州独特的地理优势，与发达的食品工业及商贸物流，“游”入大湾区，“游”进千家百户。在2022年12月29日举办的首届...

鲜薯、粉签齐上阵！汕尾“小甘薯”撬动发展“大产业”

...食网红打卡汕尾甘薯；举办“五一”黄金周甘薯美食节暨潮汕“窑番薯大赛”；推动汕尾甘薯、粉签进潮汕商会、潮汕餐馆，进而走遍全国，走向世界等。三是培育好甘薯产业龙头企业。力争培育出甘薯种业、种植业、加工、营...

品百县千碗 尝广东鲜品 享粤式年味 广东省“百县千碗”暨现代化海洋牧场“广东鲜品”过大年在广州启动

...全国首位。粤菜历史悠久，文化底蕴深厚，“广府菜”“潮汕菜”“客家菜”等粤菜餐饮风味特色鲜明，产业规模较大，纵向链接种植养殖、食品加工、物流仓储，横向融合旅游、文化、电商直播等产业，带动众多关联产业协同...

广东38个丝苗米产业园晚稻丰收增产|广东现代农业产业园一周要闻㉟

...棵橄榄树”线上认购活动吸引了众多企业家、外出打拼的潮汕乡贤参与，勾起了他们对“家乡滋味”的渴望。目前，潮安区橄榄省级现代农业产业园内，已有十余棵橄榄古树被认购。近日，南方农村报记者采访了多位认购人，听...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...养鱼or养虾？汕头濠江大事件！40吨水产预制菜出海，让潮汕味飘香全球！一天涨0.5元/斤！蛙价终于破“8”，春节将近，暴富蛙又回来了？｜海之味特约中国牛蛙价格指数又有大动作！海大集团与德青源集团达成战略合作！这个...

品质农产品认准“三品一标”！广东十大年货尖品必备清单→

...无数老广的日常，是广府人从小吃到大的“虾仔米”，是潮汕人最常吃的“油占米”，是“增城丝苗”“马坝油占”。丝苗米已融入广东人的生活，在大众舌尖上拥有一席之地。 祥惠丝苗米 增城丝苗米 NO.02  广东水果...

买好+养好+卖好=收益！这些牛企利用数字化工具破解肉牛养殖痛点，实现“增3减1”！

...2025南方牛业大会暨大湾区优质牛肉产销对接会·全国首届潮汕牛肉火锅节，将发布2026年度采购需求和标准，为产业链各方搭建对接桥梁。叶树强表示，希望通过这一体系让养殖者的好牛卖好价，让消费者吃到安全优质的牛肉，...