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掂过碌蔗！广东展团亮相第十届广州食品食材展览会

...家参展，本届盛会，与2021华南（广州）火锅食材用品及餐饮供应链展览会、2021第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会同期同地举办，三展联动聚势，令国内国际一众知名现代食品食材领军企业、一批极具知名度的地方...

中山新机遇：深中通道引投资热潮，农文旅迎黄金发展期

...资企业代表参会；40+个农文旅项目将启动招商，涵盖民宿餐饮、休闲农场、文体娱乐等多元化业态。 深中通道开通首月车流量破300万车次。 深中通道开通 掀起中山乡村“旅游热” 中山地处粤港澳大湾区几何中心，具有承接粤...

林浩然院士：广东是全国水产种苗的风向标，水产种苗繁育领先全国

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

“神奇”数字解密2022中国预制菜行业！

...行业规模甚至有望实现3万亿元以上，成为“下一个万亿餐饮市场”。 3万亿元是什么概念？据了解，2020年中国整个餐饮市场营收才3.95万亿，预制菜相当于要造一个中国餐饮业市场。这样的一个超级风口，势必将定义一个新的时...

抢滩预制菜RCEP蓝海，侨乡汕头“智”在必得

...狮头鹅的出海版图定会越来越大。”汕头市澄海区日日香餐饮管理有限公司董事长余壮忠说道。 汕头市澄海区日日香餐饮管理有限公司董事长余壮忠 完善加工冷链物流 开拓千亿预制菜市场 预制菜一头链接产地田头，一头链接...

窦州墟火爆：“你敢信这里是信宜？” | 广东新县象

...国庆时这里像我们小时候趁墟一样热闹！”在窦州墟经营餐饮店的叶婷怀念道。今年中秋、国庆双节期间，窦州墟可谓火爆：总旅游接待人次33万，总营业额达450万元。 崭新的窦州墟，是茂名市实施“百墟千村振兴计划”的一项...

中国工程院院士金征宇：预制菜必须解决安全、好吃两大痛点

...00;} “我个人觉得预制菜一定是要比外卖、甚至比餐饮的安全性要好，因为它是有企业、有标准、有人负责的。”7月18日，中国工程院院士，江南大学食品学院教授、博士生导师金征宇在“预制菜+”分享会上进行《新形...

中国南沙，新一个世界水产高地！

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

投票 | “鱼跃中山”水产品牌风云榜评选启动！淡水养殖风口来了

... 中山市容海水产养殖有限公司 中山市鱼师傅餐饮管理有限公司 中山市渔大脆鲩食品有限公司 中山市南朗镇丽源水产养殖场 中山宝利食品有限公司 中山市汇诚农业发展有限公司 中山市...

陈丹：恒兴今年预制菜研发投入超5000万，联合“粤菜师傅”五星名厨开发广东预制菜

...广东海洋大学、华南理工大学、仲恺农业工程学院、中国餐饮协会、中国烹饪协会、中国饭店协会等，通过不同的合作模式和激励机制，不断开发新技术、新产品，突破新工艺。 此外，恒兴先后在广州、上海、重庆、郑州、青...