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广东水产天团组团亮相，谁是你心中的C位？

...企业聚力开发金鲳鱼预制菜品200多个，恒兴集团推出的“一夜埕金鲳鱼”摘得广东预制菜十大名品的榜首，年销售额过亿元。老手艺的新传承，传统腌制鱼升级成“一夜埕金鲳鱼”预制菜，集咸、鲜、香、嫩等味觉于一身的鱼肴...

金鲳年鱼真香！“挪威有三文鱼，湛江有金鲳”，金鲳三亿定单“落袋”

...让更多人品尝到这条来自湛江的“黄金鱼”。 咸鲜的“一夜程金鲳鱼”、咸淡的“风晒金鲳鱼干”、浓郁的“金鲳鱼腩焖豆腐”、清淡的“清蒸金鲳鱼”等，每一道美食都带着浓浓的海边风情，足以慰藉世人口腹。“我们公司...

从论吨卖原料到论克卖品牌！湛江金鲳鱼突围深蓝这十年｜岭南土特产 百亿财富经

...平台，金鲳鱼预制菜较同类产品溢价30%。在农交会上，“一夜埕金鲳鱼”改良版化身“东方盐渍珍宝”，与波斯湾椰枣、藏红花组成“丝路风味礼盒”，单月成交额超千万元。 国内市场同样“游”出新花样。恒兴集团推出的“...

漠阳味道很地道！鼎元食品携多款水产预制菜亮相深圳西雅展

...”鼎元食品工作人员介绍，鼎元食品开发出多种口味的“一夜埕”即烹型预制菜在市场上很受欢迎，该品牌的产品经过“三去三除”，加入调料腌制，消费者通过蒸、煎、焖等方式加热后，即可方便快捷地食用。 据了解，为更...

南农晨读 | 扮靓新春

...速服务区，“海鲜大集”成了网红打卡点。新鲜热辣的“一夜埕”、醇香可口的岗美腊鸭、红火喜庆的年货堆头为这里带来了浓浓的年味，往来游客络绎不绝。 【天气服务】 惊！广东人最怕的回南天来了.... 1月30日起，受暖湿...

多款预制菜上架！钱大妈联合多家企业抢占“双节”市场

...坛子酸菜肥肠、热卤肉肉爪、牙签牛肉、公安牛杂火锅、一夜埕金鲳鱼、农耕记小炒肉等12款预制菜产品。与此同时，原味酱香翅尖、原味酱香腹膜肉、原味酱香鸡爪、脆骨鸡肉滑、火锅鸡肉片原味、火锅牛肉片原味等多款预制...

央视连连发力推年鱼，年鱼向全国人民送吉祥

...销集市上菠萝金鲳烤鱼、酸菜金鲳鱼、金鲳鱼扒、金鲳“一夜埕”等一系列美味的金鲳鱼预制菜，广东年鱼喜迎新春。 1月19-20日，新闻频道CCTV-13连续推出《岭南海捕》、《广东湛江：年鱼共享百桌鱼宴》两场直播，央视新闻直...

读懂恒兴，找准预制菜发展路径

...不由注意到，入选十大名品第一位的恒兴鲜虾和第二位的一夜埕金鲳鱼，都来自一家叫做广东恒兴的民营企业。这是一家怎样的企业？为何能在预制菜名品中位居前列？走近恒兴，读懂恒兴，或许就能找准广东预制菜发展的路子...

湛江金鲳鱼：游向世界的“海上黄金”

...品，如壹品海鲜煲、菠萝咕噜金鲳鱼、红烧金鲳鱼、清蒸一夜埕金鲳鱼等，从传统到创新，既满足了不同消费者的需求，也推动了金鲳鱼产业提质增效。 这份“天赐好鲜”，被湛江人做成了全产业链的“黄金文章”。从种苗...

粤黑情，海味鲜！湛江“黄金鱼”跃进黑龙江

...235家，年加工能力100万吨。目前，已推出淡晒金鲳鱼干、一夜埕金鲳鱼等食品，可蒸可煎可焖，香味十足。还推出菠萝金鲳鱼、金鲳鱼片、金鲳鱼丸等金鲳鱼预制菜品超百种，方便快捷，口味丰富，大大地满足了快节奏的生活需...