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清远连山3家公司获得“广东丝苗米最美稻田”系列奖项

...丝苗米最美稻田”十佳摄影作品（业余组）一等奖，民族食品有限公司获二等奖及“广东丝苗米最美稻田”荣誉。 “连山梯田作品是所有参赛作品中令我印象最为深刻的。”评审组专家，广东省农业科学院水稻研究所副所长陈...

这一年，我们陪预制菜产业经历的“十大事件”| 盘点2024

...。首次明确预制菜范围，不得添加防腐剂，强化了预制菜食品安全监管，促进了预制菜产业健康发展，产业发展有了新面貌，保障了人民群众食品安全，一切的一切，是预制菜向“新”跃升，释放澎湃动能。 山水万程，步履不...

从传统罗非鱼加工转向预制菜，联合禄仕成功转型深耕双循环市场 | 预制菜大调研①

...传统罗非鱼切片，转为鱼糜制品的行业领军者，瞄准鱼腐食品领域，大力发展预制菜。这就是广州禄仕食品有限公司（深圳联合水产发展有限公司旗下全资控股子公司，统称“联合禄仕”）。 联合禄仕董事、执行副总经理董加...

农度 | 牛排、蛋糕、巧克力……3D打印能造食物、助春耕，未来农机雏形已显

...植物肉”。然而，大多植物肉在生产过程中都使用传统的食品挤出机，无法制造出肌肉纤维或“切割肉块”的纹理，无法给消费者大口咬下肉的口感与嚼劲。3D打印技术则解决了这个问题。近期，以色列理工学院和阿莱夫农场公...

立即停止销售！

...、问卷调查表等多种渠道，面向社会征集消费者最关心的食品品种，组织开展食品安全“你点我检”活动。根据网络投票和现场征集的票选情况，确定对粮食加工品、食用油油脂及其制品、食用农产品、饮料、糕点、豆制品、乳...

发挥链接全球优势，侨都江门布局“一园四区”预制“解乡愁菜”

...菜产业发展多面开花，从2020年10月举办的第五届中国国际食品配料博览会展示广东名优农食产品开始，为广东预制菜发展布局谋篇；再通过开展现代食品工程与营养健康学术研讨会、2021中国（东莞）农产品食品化工程中央厨房...

​汕尾将组团参加2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会

​汕尾将组团参加2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会_南方+

广东畜禽预制菜未来怎么走？这些大咖指点迷津！

...制菜行业风险，一是市场标准缺位；二是产品质量和健康食品要求的矛盾；三是行业发展的专业化批量化与差异化小规模矛盾；四是行业“合成谬误”初现；五是产业链割裂；六是行业技术研发投入和应用程度低。企业发展预制...

与世界茶品同台竞技，英德红茶闪耀上海环球食品展

与世界茶品同台竞技，英德红茶闪耀上海环球食品展_南方+

“广东喊全球吃荔枝”，2023SIAL西雅国际食品展刮起“甜蜜荔枝风”

...眼不是别的，正是来自千里之外的广东荔枝。在西雅国际食品展（上海）上，广东荔枝甫一登场，便引来大批中外参展人围观。农业农村部对外经济合作中心副主任李志平、SIAL集团CEO Nicolas Trentesaux、中国商业联合会会长姜明、...