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除夕夜，广东预制菜再登广州塔，向全国人民作揖拜年

...也积极回应。预制菜成为了市民购物车新宠，牢牢占据着年夜饭餐桌C位，销售十分火爆。 湛江国联水产开发股份有限公司董事李春艳告诉记者，预制菜成为网红年货势不可挡，国联的虾仁一场直播就卖了4.5万袋。 广东恒兴集团...

十分钟再谈预制菜之六：“广东年菜入沪”的思考

...ay:block;color:#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 年夜饭的变迁，是观察中国社会最温情的窗口。当家庭结构变小、生活节奏变快，那份对团圆和年味的执着，正呼唤一种既承接传统、又接轨现代的解决方案。广东预制菜...

仁化河富村“村晚”录制完成，春节期间将与全国观众见面

...会场还特别设置了虎年祈福送春联、年小吃制作大比拼、年夜饭等环节，全村男女老少欢聚一堂，感受中华文化精髓的魅力和家乡年味，欢乐共度新春佳节。 当天，村里邀请了长者及书法爱好者现场挥毫泼墨，为村民写寓意吉...

广东人记忆中的年味，都藏在这些年货里

...荐哪些硬核年货呢？ 【海鲜盆菜】——“盆满钵满” 年夜饭桌上的盆菜，堪称粤菜的“顶流霸主”，意味着“喜庆团聚”，也寓意“盆满钵满"。盆菜里有各种山珍海味、鲍参翅肚，满眼都是缤纷色彩，光是看着就让人胃口大...

广东“年鱼”榜上，小榄这条鱼堪称“爽脆王” | 广东年货大摸底中山篇②

...鳞片与硬币很相似，有招财进宝的美好寓意，因此草鱼是年夜饭上常见的年鱼。成为脆肉鲩之后，草鱼受到更多中山及广东人的喜爱。 渔民在捕捞脆肉鲩。 脆肉鲩浑身上下都是宝。鱼片用清水涮，蘸秘制酱料食用，鲜滑细嫩；...

年廿九，解锁广东年味地图！基因都被家乡味激活了……

...菜之王站C位 【盆菜】——寓意“盆满钵满” 说到广东年夜饭，最霸气、最豪横的肯定是粤菜的至尊霸主——盆菜了。两三个人合力才能搬动的超级巨型砂锅，里头全是鲍鱼、海参、花胶、鹅掌、蚝豉、大虾、鸡猪鸭鹅、冬菇...

这有一份春节健康饮食攻略，请查收→

...xt-align:justify;font-weight:400;} 春节临近，很多人都在期待着年夜饭和春节期间的聚餐。如今，节日期间饮食选择越来越多，色香味全的酒席以多肉、多油著称，荤菜的品种花色繁多，素菜的比例屈指可数。 节日期间蛋白质、脂肪...

和平腐竹过年受热捧，品牌价值年年攀升

...腐竹凉拌的做法”，这可能是因为许多家庭开始进入到了年夜饭模式，清淡爽口的腐竹成为了年夜饭餐桌上的必备菜品。 提到腐竹，就绕不开和平县的地道美食——和平腐竹，并不是每一种腐竹都叫和平腐竹。在河源市和平县...

鱼头一摆，好运常来！广东上线数百款年鱼产品 | 广东年货大摸底

...寒要过年。” 春节将至，年味愈浓 一场珍贵的饭局——年夜饭 成为众所期待 在家过年如何摆出盛大的仪式感呢？ 广东作为全国水产大省 实名推荐“中华年鱼” 年鱼，广东鱼礼的品牌代名词。近年来，广东各大水产企业乘中...

年货买买买！给新年加点“潮客味”| 广东年货大摸底揭阳篇

...、平肝、固肾的利器，富含丰富营养元素，可作药膳，是年夜饭上的“大补”选手。 惠来鲍鱼。 但过年不想做饭怎么办？别担心！惠来有鲍鱼系列预制菜等你来选：红烧佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、佛跳墙、鹅掌扣干鲍、鲍鱼粽子、...