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南农晨读 | 好米好饭 花样新年

...卷。‌ 【乡村振兴】 广货行天下，年鱼鲜到家！这顿年夜饭“鱼”众不同丨罗非说③ 当年夜饭的餐桌上百味齐聚，总少不了那条寓意“年年有余”的鱼。今年，想好做什么年鱼了吗？罗非说，今天来说说一条茂南罗非鱼，...

年味臻品西洋菜，广东人为何独宠阳山产？

...味愈浓，2026年春节的脚步悄然临近。对于广东人而言，年夜饭的餐桌讲究“意头”与本味，一煲清甜的西洋菜汤，既是寒冬里最熨帖的舌尖慰藉，也是刻在骨子里的粤式情怀。 如今，当广州、佛山等珠三角城市的家庭忙着安排...

广东预制菜获央视《经济半小时》报道！预制菜“炒”出新产业

...制菜成为新年俗 对于中国人来说，吃上一桌团圆温馨的年夜饭是春节的必备节目。但如何快速地吃上一顿营养丰富，口味上佳的年夜饭成为了人们所关心的一个大问题。 而预制菜正作为一种全新烹饪的方式快速占据人们的餐桌...

登上国字号榜单！这些中山金牌“年菜”你得尝尝

...升级的重要举措。 金汤生鱼火锅。 中山年菜底蕴深厚 年夜饭是中国人春节期间的重头戏，它承载着一个家庭团圆、美满的寓意，而其中的年菜，则承载着人们对年味最好的记忆，也寄予着人们对新一年的美好愿景。 广府年夜...

“虾兵蟹将”齐上阵！深汕海鲜为你打造年夜盛宴 | 寻味深汕④

...头，随处可见海鲜食肆和干货档口。新春将至，广东人的年夜饭里少不了海鲜，深汕的各种“虾兵蟹将”，可充分满足食客尝鲜需求。 油煎带鱼。 习近平总书记在广东考察时强调，“要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海...

香甜诱人！韶关乐昌马蹄、香芋亮相广州百年花市

...昌炮弹香芋、北乡马蹄等亮相越秀西湖花市，为老广人的年夜饭带来最原汁原味的粤北风味。韶关乐昌市的小杨告诉记者，一开市，马蹄就受到了消费者的欢迎：“乐昌马蹄的口感和味道都没的说，非常非常正宗。我带了五六百...

广货行天下，粤味满申城！广东年菜十大名品即将发布，书写年菜入沪新篇章

...这份兼具历史底蕴与现代便捷的广府风味，轻松端上自家年夜饭桌。 年鱼·年年有余 鲜活为上的品位追求 “鱼”谐音“余”，承载着“年年有余”的美好期许，更是广东年夜饭桌上不可或缺的主角，藏着人们对财富与顺遂的向...

广东农产品即将亮相第十六届吉林冬季农博会|广货行天下 粤味暖长春②

...手打牛肉丸源自潮汕非遗技艺；金绿食品的乳鸽常年稳居年夜饭桌；李样讲的新会陈皮茶系列，越陈越香，既是粤式年夜饭的点睛之笔，也是广东人饮食记忆中的传承之味。 恒兴集团的“一夜埕金鲳鱼”与湛江国联水产的“烤...

湛江金鲳，世界共享！首届湛江金鲳鱼海捕文化节启动，现场签约超亿元！

...多款“年菜”产品。 “越来越多联合会会员企业针对‘年夜饭’推出口味多样的预制年菜产品，让消费者在家庭、餐厅之外多了新选择，‘湛江好菜’正端上千家万户餐桌，邀世界共享！”湛江市预制菜产业联合会秘书长岑坚...

从牧场到餐桌，玩转八大菜系，一头牛的奇妙旅程‖上桌啦

...节是中国人最重要的传统节日，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，其中我们牛肉作为高蛋白、低脂肪、营养丰富的食材，自然成为了餐桌上的常客。在这个特殊的时刻，我的故事也以另一种形式延续在了千家万户的餐桌上。春节...