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即将开启！岭南民俗庆典“高要春社”邀您共赴春日非遗之约

...承文化薪火 抢炮、龙狮、粤剧、八音、庙会出巡…… 非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明多元一体、绵延传承的生动见证。2021年5月，“高要春社”被国务院公布为第五批国家级非物质文化遗产代...

这类生物是水产养殖中生态修复精灵！它们是这么发挥作用的呢？

...化蓝藻毒素，能将蓝藻胶团中滤食性鱼类不易消化的胶状物质消化吸收，另外，食藻虫的分泌物也能抑制蓝藻的繁殖生长。在食藻虫生态修复技术中，利用食藻虫抑制蓝藻的繁殖生长只是第一步，后面的程序还有种植水生植物。...

四百年传统的“豆腐大战”，佛冈村民互砸豆腐庆元宵

...地区普通百姓的生产、生活习俗，于2007年列入了省级非物质文化遗产名录，已成为佛冈的民俗文化品牌之一。每年都能吸引不少游客前来参与。  近年来，佛冈县逐年兴办各具特色的民俗节庆，其热闹、兴旺的景象印刻在很...

以茶会友，一盏粤茶“香”约新疆|舌尖六味·尝尽岭南⑥

...候、充沛的降水，让茶树得以茁壮成长；酸性红壤富含矿物质，为茶树提供了丰富养分，促进了芳香物质的形成和积累。“香”之字，就是广东茶的灵魂注脚。其中的佼佼者，非凤凰单丛莫属。 潮州市委宣传部供图。 潮州...

粤猪百态增年味，广货“优”“鲜”入万家

...个月便成为“腊月”。 2022年广式腊味列入广东省省级非物质文化遗产名录， 不论是煮饭还是炒菜， 几片腊味的加入， 总能使饭菜别有一番风味。 广式腊肠 图片来源：新浪网 均安蒸猪 对于整只猪的热爱， 广东人也不仅仅局...

土壤健康六大要素！选对了香蕉才能长得好

...就是土壤中有一种需要的营养元素缺乏，即使其他的营养物质再大量补充也不会获得良好的产量。当我们在农业生产时会发现，当作物不健康时，往往是由于其中的某一个中量元素或微量元素缺失而导致的，我们就只有去再专门...

7个作品入围广东农产品品牌最高奖总决赛！汕头濠江区角逐红荔奖品牌之城

...其中，汕头濠江区濠江区里前东京丸推拉礼盒、濠江区非物质文化遗产鱼丸制作技艺代表性传承人梁少忠、濠江区里前东京丸·传统甜汤新篇章（里前东京丸制作技艺）、省级非物质文化遗产鱼丸制作技艺：晶华鱼丸、晶华鱼丸...

佛冈县高岗豆腐节：“兜福”闹元宵，万人开启豆腐大战

...地区普通百姓的生产、生活习俗，于2007年列入了省级非物质文化遗产名录，已成为佛冈的民俗文化品牌之一。每年都能吸引不少游客前来参与。 近年来，佛冈县逐年兴办各具特色的民俗节庆，其热闹、兴旺的景象印刻在很多佛...

香蕉什么时候吃最好？会吃的人都在这几个时间段吃香蕉

...蕉中的营养价值很丰富，尤其是植物纤维、糖分等等营养物质，在空腹时尽量少吃，因为这些营养物质会使得肠胃功能紊乱，那么就会影响到食物的消化。在饭后食用，就会加快食物的消化，从而有利于肠胃的健康。运动之前：...

涨知识！酵母发酵大揭秘，揭露好氧发酵与无氧发酵的区别

...糖蜜经好氧发酵，细胞增殖后，分离酵母剩余的发酵营养物质，在农业领域属于微生物制剂范畴。酵母属于兼性厌氧生物，既可以通过好氧发酵进行扩繁，也可以通过无氧发酵提炼酒精，在此过程就会产生酒精发酵醪液，经喷雾...