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12221战报㊱|拼经济，看广东！年鱼经济旋风吹向全国

...，一只靓鹅绝对坐正C位。为将这道冬日头牌做出极致，粤菜师傅们各显神通，烧鹅、卤鹅、蒸鹅、炆鹅、醉鹅、煲鹅、炖鹅、白切......样样出彩，味味经典。而在一道道鹅界美食的诱惑下，广东毫不意外地成为中国吃鹅第一省...

让更多“大山区”好产品走进“大湾区”大市场，广州、佛山、东莞等地推进各领域帮扶协作工作

...郭永航说，广州严格落实“四个不摘”要求，持续推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”“乡村工匠”四项工程，不断拓宽就业增收渠道。持续深化产业、劳务、消费协作，高水平推进共建产业园建设，让更多“大山区”...

年廿九，解锁广东年味地图！基因都被家乡味激活了……

...盆满钵满” 说到广东年夜饭，最霸气、最豪横的肯定是粤菜的至尊霸主——盆菜了。两三个人合力才能搬动的超级巨型砂锅，里头全是鲍鱼、海参、花胶、鹅掌、蚝豉、大虾、鸡猪鸭鹅、冬菇、豆腐、花菜、萝卜…… 在广东各...

一脉珠水述情长：黔南大地上的东西部协作“广州样板”|春风入山海⑤

...定就业的贵州籍务工人员超过26.91万。此外，开展19期“粤菜师傅”技能培训，培训人次达到830人。同时，“广东技工”技能培训取得了显著成效，共开展147期培训，培训人次达到6237人。“南粤家政”技能培训开展了36期，培训...

挥“农”墨于岭南大地，执“工”笔绘“两业融合”新篇

...师走进课堂的同时，学生实训也直通车间。遍布全省的“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程培训基地，更实现了人才培养与产业需求实现“无缝对接”，从最初的技能培训，拓展为涵盖标准制定、技能评价、就业创...

传承、坚守、开拓！这是属于澄海“鹅”匠们的奋斗故事

...艺培训班，吸引更多年轻人加入卤鹅师傅行列。2020年“粤菜师傅”工程实施后，推出了潮汕卤鹅培训项目，为他收徒传艺提供了更为广阔的平台，至今已培训上千人次。 随着迎合现代人追求健康的饮食需求，余壮忠在秉承传统...

七市代表齐聚食博会，掌勺“炒香”粤味预制菜｜湾区品质 全球共享

...大消费市场，发达的食品工业和商贸物流业，兼有精致的粤菜文化，是培育预制菜产业的“天然温床”。作为粤港澳大湾区核心地区之一，清远市清城区是环粤港澳大湾区距离省会城市最近的地级市中心城区，在接受大湾区辐射...

东莞、广州、惠州、台山、恩平通报！

...月5日至13日，主要在大朗镇蔡边沙井街活动，曾到过铭盛粤菜馆、覃家扬饮水店、武生百货、蔡边村桥头大街、美景中路汇盛国际公寓楼、卓丽美容美发、锦财副食店、长塘第一工业区、嘉禾水煮肉粉早餐店等地。12月14日，作...

让更多“大山区”好产品走进“大湾区”大市场丨市委书记抓乡村振兴（2023.07.10-07.16）

...郭永航说，广州严格落实“四个不摘”要求，持续推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”“乡村工匠”四项工程，不断拓宽就业增收渠道。持续深化产业、劳务、消费协作，高水平推进共建产业园建设，让更多“大山区”...

强力推进农综改，激发高质量发展内生力丨市委书记抓乡村振兴（09.25-10.1）

...表示，要认真贯彻落实“百千万工程”部署，深入实施“粤菜师傅”工程，精心做好石岐乳鸽、脆肉鲩、神湾菠萝、三角生鱼、五桂山土茯苓等本土食材文章，打造美食创意集市、美食一条街等永不落幕平台，形成聚人气、添活...