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天马科技：引领国鳗崛起，畅销60多个国家和地区，连续斩获“食品界诺贝尔奖” ▏年鱼经济百家谈⑪

...涵与外延，与传统习俗相呼应，同时迎合新消费潮流，为预制菜产业带来新机遇。推广“年鱼”消费有助于促进产业升级，带动农民增收，激发乡村振兴的新动能。 广东是中国第一水产大省。10月26日，广东向全国征集百家“六...

来赏味啦！广东特色农产品即将亮相第20届中国—东盟博览会

...蜜的荔枝干，则为东盟博览会献上甘甜。 菠萝月饼 『预制之香』 广东水产预制菜以其精细的工艺和丰富的口感而著名。在本次博览会上，酸菜鱼、叉尾烤鱼、白灼虾仁、香煎金鲳鱼、金枪鱼（刺身、鱼饼）以及罗非鱼等各类...

尔滨，广东不只有“小土豆”！

...”在2023年，广东就曾带着茶叶、特色水果、蔬菜和粤味预制菜前往哈尔滨举行“南品北上北品南下”省际交流合作暨广东名特优新农产品宣传推介活动。佛跳墙盆菜、广东柚、潮州工夫茶、潮味鸡爪、化州橘红等琳琅满目的广...

牛蛙收购档口生意惨淡！价格在成本线上反复横跳！破局之路究竟在哪？

...点、刺激点是对未来价格“破冰”的重要手段。目前牛蛙预制菜的加工产业就是很好的“助消化剂”。预制菜加工可以结合当前流行的现杀活蛙理念和工厂化、标准化生产模式，在加工技术上下功夫避免牛蛙口感变柴，制作好冷...

“粤东鸽王”的崛起之路 | 乡土专家服务典型村助力“百千万工程”

...动企业大步向前发展。”陈伟波说。 据了解，近年来，预制菜产业蓬勃发展，这为乳鸽产业升级提供了新的发展方向。为了进一步发展肉鸽加工产业，打通和延伸肉鸽产业链条，提高联农带农的效益，提升产品的价值，金绿公...

以产业促发展！中山市石岐鸽精品产业园举行落成仪式

...场嘉宾更直观、全面地了解到这一本地农产品名片。围绕预制菜这一产业蓝海，来自广东省中山食品进出口有限公司（以下简称“中山食出公司”) 的美食推介官还为大家展示了荼薇香鸽、蒜香骨、鸽蛋甜品等预制菜佳肴。...

国资紧急出手、猪企扩张刹车！这些巨头能否穿越猪周期？

...性。其中，龙大美食、得利斯、大北农等猪企纷纷瞄准了预制菜。为应对猪周期下行，龙大美食灵活调整产品结构，在2021年下半年提出“以食品为主体，以屠宰和养殖为两翼的支撑”的“一体两翼”战略，将主要发展方向转为...

做好土特产文章，韶关精美农产品“雅”“鲜”“韵”“益”引投资

...gn:justify;font-weight:400;} 4月18日，2023 中国（韶关）食用菌预制菜产业暨韶关农业高质量招商大会在韶关召开，来自全国各地的食客品味到韶关食用菌的鲜美。会上，韶关市农业农村局局长叶洪番用四个“好”以及四个关键字，向...

年产量达10万吨，产业价值不断壮大，“湛江金鲳鱼”成为渔业高质量发展闪亮名片

...得越来越多消费者喜爱。 现代化海洋牧场带动产业升级 预制菜成新增长极 金鲳鱼品质提升，最突出的改变来自生产端。今年以来，广东大力开展现代化海洋牧场建设，推动金鲳鱼从近岸“游”向深远海。 在湛江，广东海威农...

湛江市委常委程凤英：跑好全省第一棒，实现荔枝营销开门红！

...齐心抗疫”行动，让湛江“甜蜜”更温暖人心。三是把握预制菜产业发展商机，举办湛江荔枝美食节暨预制菜产业大会，携手恒兴、国联、正大等农业龙头企业，打造一批荔枝预制菜品，完善荔枝精深加工链条，抢占荔枝预制菜...