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当岭南的风吹到新疆，一场酸味对话即将开启|舌尖六味·尝尽岭南③

...尝到这一广东之“酸”。 本次北上亚欧博览会的，还有潮汕卤味。吃卤味，怎能少得了潮汕酸梅酱？潮汕酸梅酱的酸味带着天然的水果清甜，吃卤水鹅时蘸一勺，咸香的鹅肉裹着酸甜的酱，肥而不腻；蒸排骨时加两勺，肉香里...

华农这场文明集市，为何如此火爆？| 樱花下•广货行

...与琳琅满目的粤牧优品相映成趣，共绘春日烟火新图景。潮汕手打牛肉丸的鲜香、广式腊味的醇厚、姜撞奶的滑嫩……一道道美食在花香中交织成独特的岭南风味图谱。 “大湾鸡”玩偶与市民亲切互动，“十二花神”主题...

“媒体+即时零售”协同，潮汕牛肉火锅“沸腾”市场新活力

“媒体+即时零售”协同，潮汕牛肉火锅“沸腾”市场新活力_南方+

直击丨广东年鱼“双十一”首秀：出道即巅峰 未来更可期

...大菜。” “在汕头，濠鱿是本地吃货最爱的海鲜之一，潮汕地区春节每家每户必备的年货优选，是春节等节日餐桌增色添彩的重要菜品。”汕头市冠海水产科技有限公司研发部总监陈悦炜介绍，濠鱿被称为鱿鱼品种中的“贵妇...

跨越“山海”，中山这场脆肉鲩品牌推广活动够“潮”！

...也表示，将充分发挥双方的优势资源，共同拓展脆肉鲩在潮汕地区的销售渠道，把“致富鱼”打造成潮州菜新亮点，带动脆肉鲩产业的发展，助力乡村振兴。 现场，中山供应商与潮州采购商交流。 小榄镇是“中国脆肉鲩之乡”...

亚贵红“卤味天团”征服杨凌农高会，美食盛宴根本停不下来！

...用大数据，了解消费者喜好，优化产品策略；并深入挖掘潮汕美食文化，通过活动、展览等形式，传承、弘扬美食文化…… “这次参展除了想让大家了解我们亚贵红，还想让更多人品尝到我们美味的广东预制菜，了解我们广东...

亚贵红“卤味天团”征服杨凌农高会，美食盛宴根本停不下来！

...用大数据，了解消费者喜好，优化产品策略；并深入挖掘潮汕美食文化，通过活动、展览等形式，传承、弘扬美食文化…… “这次参展除了想让大家了解我们亚贵红，还想让更多人品尝到我们美味的广东预制菜，了解我们广东...

谁会成为上海的“年菜大王” 丨农业干部讲预制菜㉒

...110亿元。 上海有一家184岁的老字号——元利食品厂，是潮汕人马义宗和同乡庄氏，在1839年上海开埠之前，搭船至上海创立的。 上海人被誉为最会生活的人，上海是名副其实的美食之都。所以发力年菜，必须发力上海。 今天南...

创新不止！“12221”第四个春天，果农以“人民至上”道出真谛

...得1.7万余次阅读和千余次点赞互动；澄海狮头鹅之歌唱出潮汕人心声，圆海外潮人“卤鹅梦”…… 绝美稻田时装秀。 深化文化赋能，讲好广东乡村振兴故事，同时塑强区域公用品牌，是2022年广东“12221”的重点做法。为此，...

高质量打造狮头鹅城，汕头澄海加快实现百亿产值目标

...，以大为美。随着年份增长，鹅只愈大，卤鹅风味愈佳。潮汕地区素有“赛大鹅”的传统，一只肥美硕大的狮头鹅，对潮汕人民来说，不仅是吉祥好运的象征，更是舌尖上的顶级美味。 卤香四溢的澄海狮头鹅 三年来，澄海区持...