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“鹅王”一啸威四海：喊全球吃澄海狮头鹅！

...体重的新一代鹅王登场，成为一时奇闻火上热搜。随后，卤鹅培训、“鹅王”出圈、澄海狮头鹅出海等产业热点频出，澄海狮头鹅成为了去冬今春当之无愧的“网红鹅”。 (视频｜澄海狮头鹅——双咬鹅舞，时长共18秒) (...

广东农业拼经济再呈风景线！东方甄选大湾区专场两天直播销售额破亿元！

... 总销售额破亿元，两日总成交订单量超过150万单！物只卤鹅、东飞凫茶香猪肘、光明乳鸽、皇小福盐焗鸡、乔拜恩广式糯米鸡、皇上皇腊肠、广州酒家等品牌破百万元销售额！ 3月26日24时，为期两天的东方甄选“邮轮直播”落...

百味饶菜“抢鲜”第二届中国国际预制菜产业大会

...平企业组团参展，带来烤鳗鱼、海鮸鱼、虾滑、卤猪脚、卤鹅等近百种预制菜产品。 预制菜产业大会现场特设饶平县预制菜产业园展区。 据悉，本届产业大会吸引了上千家预制菜采购商“看展选菜”、超千家产业链企业参会...

协会引领、产业带动，汕头市狮头鹅产业协会要来啦！

...产业发展新格局 近年，汕头狮头鹅产业发展迅猛，传统卤鹅享誉海内外。卤鹅虽是潮菜招牌之一，但早已“飞”到千万消费者的餐桌上。随着澄海狮头鹅走向粤港澳大湾区，进而迈向国际市场，汕头市集聚产业发展优势，明确...

预制菜是规模化禽企赛道，卖点、渠道、差异化缺一不可

...消费为导向，预制菜也不例外。预制菜究竟面向谁？物只卤鹅餐饮集团联合创始人张元铭告诉记者，已有机构进行调研，最主要的消费群体为一线城市的职场宝妈。身份特征足以解释预制菜为何受到欢迎：生活于一线城市，新事...

“丸”爆全场！汕头预制菜美食亮相首届中国国际（佛山）预制菜产业大会

...批批汕头预制菜特色品牌也在传统品牌中脱胎而出。物只卤鹅潮汕风味卤鹅肝、强鱼食品赤嘴鳘鱼、潮庭牛筋丸、松发金牌脱骨猪脚、万壮食品香肠等预制菜成功入围本次预制菜大会潮汕预制菜一桌菜名单。 目前，汕头市规模...

“鹅王”过招！马冈鹅喊话荣昌鹅，共创鹅界“新食力”

...热门地。据统计，假期首日荣昌游客总数突破35万人次，卤鹅线下销量同比增长446%，卤鹅销量达29万只。面对强劲对手——荣昌鹅，开平市人民政府副市长张伟业喊话称，期待与荣昌鹅深入合作，实现品牌强强联手。此番喊话，...

一只靓鹅摆上桌，C位大菜当仁不让！| 不时不食·小寒

...将这道冬日头牌做出极致，粤菜师傅们各显神通，烧鹅、卤鹅、蒸鹅、炆鹅、醉鹅、煲鹅、炖鹅、白切......样样出彩，味味经典。而在一道道鹅界美食的诱惑下，广东毫不意外地成为中国吃鹅第一省。据统计，每年至少有1.7亿只...

抢滩预制菜RCEP蓝海，侨乡汕头“智”在必得

...乡农业产业发展。 泰国澄海同乡会副理事长陈贤得 物只卤鹅联合创始人张元铭表示，2021年澄海狮头鹅接连实现出口中国香港、泰国，并与当地经销商建立长期战略合作关系。目前，正在接洽的出口国家还有印度尼西亚、加拿大...

汕食工夫，预制好菜！汕头蓄劲发力推进预制菜产业发展

...业人才，打造汕头预制菜品牌，推广潮汕菜文化。 物只卤鹅卤味拼盘 制度先行 护航产业高质量发展 “预制菜十条”为全省预制菜产业发展提供了方向指引。作为改革开放的前沿阵地，汕头有着先行先试、“敢吃螃蟹”的勇气...