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现场签约1.749亿元！2025锦绣黔东南·黔货出山大比拼擂台PK赛在广州举办

...达25亿元。如今，“凯里酸汤”不仅被列为中国三大特色火锅底料之一香飘世界，更在高速向百亿级产业集群迈进，一个日趋完善的酸汤产业链和多元的产业新业态在黔东南州正加速形成。 黔东南州商务局副局长杨玉芳作酸汤...

美团外卖上线预制菜专区开启“全城送”，广东肇庆10亿产业基金助推产业发展｜一周热菜

...鲜方面对记者表示，暂停堂食以来，北京地区预制菜品、火锅、麻辣小龙虾和应季瓜果销量增长迅猛。其中，自有品牌“爆料麻小”销量环比增长超3倍。 盒马方面也表示，5月份以来，北京地区预制菜销量环比涨500%。针对北京...

湾区品质，全球共享！丰物广东底气从何而来

...都、山西太原、黑龙江冰城、新疆天山脚下，还有重庆的火锅里……粤味预制菜跨越山川湖海、联通东西南北，设下了广东农业的丰盛宴席。 粤味预制菜，从“一人食”转为“团圆宴”。 作为预制菜“策源地”，广东预制菜产...

助力预制菜产业发展！东莞“金牌”预制菜、企业名单出炉

...品有限公司 虎皮蹄膀——东莞阿亮商贸有限公司 腊猪脚火锅——东莞衡姐食品科技有限公司 白切黑山羊——东莞市厨友荟食品有限公司 台式卤肉炒饭——东莞市大岭山丰硕食品商行 2023年“莞品·预制菜”优质服务企业（5家...

全国90%的良姜都是“湛品”！徐闻良姜从湛江田头销往世界市场

...药水等药品中，都有徐闻良姜的身影，甚至我们经常吃的火锅底料、调味料、保健茶、保健药酒等，也有它。”广东丰硒良姜有限公司负责人告诉记者，良姜一般切成良姜段、良姜片进行销售。 广东丰硒良姜有限公司展示大厅...

预制菜前景“很香”，“菜十条”条条是“硬菜”｜“菜十条”大家谈⑤

...基本使用真空包装，有单类分装好的时蔬，也有搭配好的火锅蔬菜组合和宫保鸡丁、青椒肉丝等此类家常菜。 年前，盒马从对预制菜发起的调研了解到，经过疫情后，消费者对于预制菜的认知度有明显提升，更愿意体验。消费...

元旦前夜千人“抢”吃，鹤山龙口鲜卑牛肉宴为啥这么“牛”？

...、潮汕皆有不同，切肉刀工讲究，而吃法更是衍生出牛肉火锅、牛肉粥、牛杂粥、姜葱蒸牛肉等十余种本地特色。 温伟文强调，龙口牛肉的真正精髓在于“鲜与文化底蕴”。“潮汕牛肉把‘鲜’做到了极致，已经是行业老大。...

年销售额突破4亿元！新雨润打造“顺德味”有三大秘诀丨对话中国预制菜百强企业②

...营门店110家，员工超过400人，企业产品含括中餐、西餐、火锅、饭堂、早茶、海产品等六大系列。据介绍，2023年公司年总产量约2000吨。 企业”头牌菜“黑椒鸡扒。受访者供图 在铺设产品渠道上，梁嘉铭主张推广“实体＋电商...

花间寻机遇：从“樱花下广货行”窥见“赏花经济”的三种进阶形态

...“年例”。 在四川广元，当地在油菜花田里推出了花田火锅、花田烤肉以及乡村音乐会；在平昌县，热气球低空观光、主题小火车等体验项目，让传统的赏花游“玩”出了新花样。新一代的赏花消费者不再满足于“我来过”，...

兴农观察｜当“海上广东”遇见山城重庆

...阳江生蚝、潮州章红等广东名特优海鲜产品，并通过海鲜火锅宴，让岭南鲜甜与渝都火辣实现完美融合，勾动大众味蕾，推动粤鲜好货“出圈”。 广东省委十三届三次全会强调，要全面推进海洋强省建设，在打造海上新广东上...