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年味里的卤香丨家乡的广货

...，几分钟就能加热出锅、品尝美食。这股潮汕卤香从地方风味，飘向全国乃至全球餐桌，这份“广货”成就了更多人的年味。 有时候，年夜饭是上门做菜，也是外出聚餐完成的，团圆变得更轻松。但无论形式如何变化，卤鹅拼...

​致全国新茶饮供应链头部企业家的一封信

...饮，珠遵造。新在青山常伴，遵茶独芳；造出东西相融，风味人间。我们致力于在遵义打造全国新茶饮供应链的核心节点，培育和壮大新茶饮产业集群，通过新茶饮文化推广等，让更多的遵义茶农因茶致富、因茶兴业，让遵义的...

马冈鹅变“弄潮鹅”，当农文旅界的Labubu

...是有着“广东四大名鹅之首”美誉的马冈鹅，肉质鲜嫩，风味独特；另一位则是被誉为“岭南甜心”的荔枝，果肉晶莹，清甜多汁。两大顶流强强组CP，一经亮相便迅速蹿红全网，瞬间成为美食界备受瞩目的新宠儿。 食客们品尝...

南农晨读 | 小寒

...光”。今天，汕头市狮头鹅产业协会正式向所有热爱潮汕风味、乐于分享的你发出邀请： 茶香引客来，世界红茶之乡英德元旦茶旅热度持续“狂飙” 元旦小长假，粤北英德的茶山迎来了一年热闹的开篇。连绵起伏的茶田里，采...

星湖畔上的“肇味”年货店，有酒有菜有年味

...首的封开杏花鸡，或搭配高要罗氏虾，能制作出独具肇庆风味的鲜美滋补“西江宴”。 对于中国人来说，春节、年夜饭是最高的仪式感。 年夜饭的菜式最为正式，程序繁琐，不少家庭提前一周就开始备年货、准备菜系。当“...

七夕浪漫“疆”味浓｜“疆品南下 粤品北上”线上主平台 开启甜蜜佳节

...物质的土壤，造就了伽师新梅香气浓郁、酸甜可口的独特风味。伽师县南疆红农业科技有限公司负责人胡新河介绍：“我们已建立‘企业+合作社+农户’的全链条品控体系，采摘后3小时内进入预冷车间，全程冷链运输，从田间到...

广式茶点到渭河｜家乡的广货

...菜蚝豉炖猪手，改为发菜炖陕北的横山羊肉，竟别有一番风味。 邻桌的赵奶奶今年八十有二，儿子专程从广州回来陪她。她说：“我牙口不好，咱陕西的面食多是硬的、韧的。这些广式点心软和、花样多，适合我们老人家。”...

凭“食”力出圈，“媒体+”粤桂协作助力七百弄鸡卖广西、行广东、靓市场！

...飘向全国，更要让粤桂协作的温情温暖整个春节。 自然风味与匠心共育的“瑶乡珍品” 它是列入国家级畜禽遗传资源库的“活化石”，更是瑶乡人口口相传的舌尖珍宝。在布努瑶古歌里，七百弄鸡是 “密洛陀女神赐给瑶乡的礼...

“我想吃鱼了！”寻鲜西江，治愈胃与灵魂|真乡五一避世计划④

...嫩到打颤的麦溪鲤，嘬一口弹牙的野生河虾，舌尖秒穿《风味人间》！ 这条孕育了“鱼中爱马仕”的江，用600年贡品级鲜味告诉你： 真正的治愈，是让胃先于眼睛抵达诗和远方。 本期真乡五一避世计划，让我们沿着西江来一场...

做强做大区域公用品牌！2023广东菠萝“12221”市场体系建设要点来了

...999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 春食菠萝，风味人间。近日，省农业农村厅印发《关于做好2023广东菠萝“12221”市场体系建设工作的通知》（下称《通知》），明确七项工作要点，持续抓好广东菠萝“12221”市场体...