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牛奶果、羊奶果、手指柠檬、冰淇淋果……优稀水果来袭！| 轻骑兵田头课

...杰忠介绍，白柿适合山坡地、微酸性土壤，耐零下4℃的低温。它产量比较高，盛果期亩产能达到六千斤。在江南水果批发市场，从墨西哥进口的白柿价格高达238元/斤。目前，白柿在国内还没有人大面积种植。经过这几年的观察...

竹荪朵朵绽放桃花源，撑起村民“致富伞”| 绿美广东·生态优品⑧

...了解，仿野生竹荪传统方法是在耕地里种植，易受高温、低温、干旱、降雨等恶劣天气影响大，产量不稳定，所以适宜种植区域较少，市场仍是供不应求，其卖价是大棚竹荪的1.5-2倍左右。 仿野生竹荪营养价值高，更加原生态...

一堂特别的荔枝课

...，这是一场有点特别的培训课。近期，广东持续十余天的低温阴雨寡照天气，不利于荔枝坐果。 这是总书记考察后的首场培训，现场很热闹。容纳200人的会议室座无虚席，来晚的果农只能站在后面听，最终超过了250人。 荔农吴...

肇庆探索“培训+品牌+流量”电商助农新模式，搭起农产品出村进城“高速路”

...市报名参训农企达332家，抖音团队派出水产、蔬菜、肉蛋低温、预制菜四位全国行业负责人到场为肇庆市农企授课，双方同时共同启动肇庆市抖音即时零售达人培训计划。抖音团队现场发布了针对肇庆农企相应的免费入驻、免收...

美团外卖上线预制菜专区开启“全城送”，广东肇庆10亿产业基金助推产业发展｜一周热菜

...区预制菜成交额同比增长超270%，酸菜鱼、胡椒猪肚鸡、低温午餐肉、东坡肘子、牛大骨深受北京消费者喜爱。 在此背景下，饿了么除了在已有外卖餐品基础上，联合商家新增预制菜、半成品菜外，饿了么全能超市也紧急启动预...

广东发布18项预制菜关键技术！余元善详解食品非热加工技术如何服务3500亿元风口产业 | 预制菜大讲堂③

... 图片 与常温保存的料理包最大的不同，是预制菜是通过低温冷冻来保证食材新鲜的，其加工方式更安全。 “预制菜中的冷藏、保鲜，用到了速冻技术，超高压则在杀菌中发挥着至关重要的作用。”余元善介绍。据了解，广东省...

知道苹果，知道梨，但你不一定知道苹果梨！

...到售后客服的一条龙管理。2020年，吉林省遭遇了罕见的低温雨雪冰冻灾害，加上疫情影响，龙井苹果梨面临很大的销售压力。为了帮助果农渡过难关，卜嘉豪的团队免费开启直播带货。几场直播下来，几千箱苹果梨售卖一空。...

农行广东分行：助“荔”稳产拓销 “出圈”又“出海”

...计为华隆公司提供超7700万元专项贷款，助力企业建设超低温冻眠锁鲜生产线及冷链仓储设施，保障技术研发、原料采购及市场拓展等日常运营。在金融支持下，华隆公司加速科技成果转化，推动荔枝保鲜技术落地，为农业产业...

全“荔”以赴，阳江交卷！销售额超11亿元，荔农增收约20%

...井岗红糯，合作社负责人李儒编自6月以来就没有歇过。 低温少雨的冬季，让广东荔枝的主产区迎来了“大年”。据了解，今年阳江市荔枝产量达19万吨，较常年增产25%以上。丰产之年，荔农能否增收？ 以阳春市农源种养专业合...

“财记财珍品”三十年磨一剑：从海味干货传奇到预制菜共享工厂

...饭等多种形态。选用鲜活鲍鱼，搭配秘制鲍汁，经长时间低温慢煮，肉质软糯弹牙，汤汁浓郁醇厚。开盒即食或简单加热，即可媲美星级酒店出品。 盆菜系列：作为粤菜中的“年夜饭担当”，盆菜是粤厨的拳头产品。汇聚鲍鱼...