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广东率先建设预制菜团体标准，上线全国首个“预制菜大卖场”

...渠道，构建预制菜“走出去”主阵地，推动广东预制菜和粤菜文化走向全国全球，预示着广东朝着全国预制菜高质量发展先行区又迈出了坚实的一步。01加快建设预制菜产业高地近日，由餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）...

又火上热搜！恒兴南美白对虾、金鲳鱼、生鱼等产品获得无抗认证证书

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...

最新！广东39种珍稀鱼类游入南沙

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“鱼”你相约！首届国际观赏鱼文化节将在佛山里水举办

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阳江政策性对虾养殖气象指数保险来了！虾农花费350元可获得10000元/亩的风险保障！

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谢治菊：东西部协作的广东经验、做法值得复制推广|专家解读2022年中央一号文件⑧

...品牌工程，提高劳动力就业技能水平。例如目前实施的“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”“乡村工匠”四项工程，就为务工人员就近就地就业或创业奠定了基础。 三是要促进协作地区联农带农产业发展，提升务工人员省...

菜心为媒 名厨搭桥！连州特色农产品香飘中山

...鉴会，是连州进一步对接大湾区市场的重要活动。中山是粤菜的重要发源地，当地厨师注重食材本身的品质，这和连州农产品新鲜、优质的特点很契合。另外，中山有不少连州人，在餐饮、商贸领域有一定影响力。这次品鉴会选...

封开有一种鸡，成全了广东人的不将就

...的土鸡来得香。 老广的挑，是对优质食材的执着追求，粤菜注重质和味，口味清淡，力求清中出鲜、淡中求美。在这一饮食烹调技法下，“鸡有鸡味”便是老饕的追求。 2013年H7N9禽流感肆虐，政府开始在主要区域禁止活鸡的售...

参会及工作人员都需要！三天两检+全程疫苗！第二届中国水产种业博览会发布参会防疫指引

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技术创新，振兴国蟹！好润与淡水渔业研究中心、农财宝典战略签约，寻找中华好蟹致富带头人！

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