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心系家乡抗疫！温氏股份预制菜“胡椒猪肚鸡汤”驰援罗定市

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用产业链思维破局！“首席专家谈农技”家禽专场开播

...键技术要点，尤其是“养殖端如何降本增效”“如何保证食品安全和优质”“如何开发家禽预制菜”“如何保持冰鲜鸡肉弹味鲜”进行了指导。 黄羽肉鸡 2021年国家统计局数据显示，广东家禽养殖总量约12.8亿只，居全国第二；...

馋到极致！连开两日，首届汕头预制菜美食博览会即将开席

馋到极致！连开两日，首届汕头预制菜美食博览会即将开席_南方+

年菜出海，是标准化的中国美食走向世界的坚实一步丨农业干部讲预制菜⑮

...，是标准化的中国美食走向世界的坚实一步丨农业干部讲预制菜⑮_南方+

系列评丨对预制菜的傲慢态度里，隐藏着多少世俗偏见？

...老饕们的真实态度。他们对预制菜的最大担忧，不是来自食品安全，而是口感无法与小锅菜相比。这是事实，但不是事实的全部。所谓口感问题，更多是技术问题。就像从前只能吃方便面、火腿肠这些预制菜，随着冷链物流技术...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...的挑战，也是我国水产业格局转变的一个缩影。挑战三：食品安全备受瞩目，2022年管理将更严格2016年-2020年期间，全国曾启动两次对北京、上海、南京、武汉、广州等12个大中城市中多宝鱼、黑鱼、桂鱼等鲜活水产品的专项检查...

今年过年吃年菜 | 农业干部讲预制菜㉑

今年过年吃年菜 | 农业干部讲预制菜㉑_南方+

守“沪”相助！广东爱心农业企业踊跃驰援上海

...存放场所和装卸，中国平安财产保险江门支公司免费提供食品安全责任险，中国邮政广东分公司给物资运输提供帮助。该批物资抵达上海后，上海江门商会迅速接应。可以说，每一批爱心物资的成功发车、抵达都是一系列爱心接...

小白也能变大厨！广东预制菜预制菜湾区越来越“香”

小白也能变大厨！广东预制菜预制菜湾区越来越“香”_南方+

市场规模达680亿元！“网红”牛蛙在预制菜赛道何以着力？|预制菜大单品⑦

市场规模达680亿元！“网红”牛蛙在预制菜赛道何以着力？|预制菜大单品⑦_南方+