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兴农评丨为地方特色美食立法，是不是小题大做？

...。如2022年，广东省十三届人大常委会表决通过《广东省粤菜发展促进条例》，在全国率先探索省市“1+N”协同立法新模式；今年3月30日，省十四届人大常委会第二次会议分别审查批准了《汕头市潮汕菜特色品牌促进条例》《佛...

守护学生"舌尖安全"，南雄丝苗米将走进珠海校园

...工，感受传统农耕与现代科技的结合；"产品试吃区"则由粤菜师傅现场烹制南雄丝苗米炒饭、煲仔饭，并通过与普通大米的对比测试，展现其香软弹牙的独特口感…… 值得关注的是，正圆控股将在南雄设立"研学教育实验基地"，...

点亮小蛮腰，登陆花城汇！“贵品出山”首站入粤融湾

...番话，揭开了一个鲜为人知、却又深入人心的行业共识：粤菜爱用“贵品”，广东人好食黔味。 贵品出山，推动贵州省农业品牌建设与粤黔协作迈进向更高质量。贵州省农业农村厅农业品牌专班相关负责人表示，2023贵州省十强...

全国首家！广东丝苗米生活馆开门迎客

...示、现磨鲜米体验、文化交流等多功能的综合性空间。 粤菜大厨现场烹饪丝苗米美食。 消费者现场体验饭团DIY活动。 供销场景打卡区。 在这里，顾客们不仅可以制作、品鉴丝苗米美食，还能通过现场大屏，观看丝苗米种植...

全国每8只大闸蟹就有1只来自兴化！为何产量第一，却卖不起高价？

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...

共续岭南文脉，港澳青少年德庆“同心行” 沉浸体验非遗技艺

...化IP，年均提供体验试吃过万份。人才驱动：深度融合“粤菜师傅”工程，培育产业人才1275名，创新实施“免费培训+就业指导+创业扶持”的“1+1+3让爱回家”模式。 如今，德庆竹篙粉产业年产值突破1亿元，带动400余家门店蓬勃...

南农晨读丨隐秘小镇

...都必备的简餐。然而，这道看似简单的菜肴却是一道考验粤菜厨师技艺的“试金石”，也是无数食客心头好。上到五星级酒店，下到地摊小吃，这样一份寻常味道，从原材料——沙河粉，便大有名堂。 【乡村振兴】 钟锦标...

持续15天，7大主题板块同场直播！ 首届云浮电商直播节来了！

...商培训；举行三项授牌（公益主播、家政服务示范基地、粤菜名 店名品）； 带动五个县（市、区）举行直播节分会场活动；发起七大行业直播专场活动。 其中，启动仪式主会场设置7个直播间，由云浮市、各县（市、区）、家...

南农晨读|打造“粤海粮仓” 唱响“海上牧歌”

...他，菠萝在找他！！！！ 预制菜“义乌”在保定崛起，粤菜直隶官府菜飘香京津冀 作为中国最具代表性的饮食文化，广府预制菜与“直隶官府菜”联姻，会唱出什么火花？3月13-15日，广东预制菜（名特优新农产品）走进京津冀...

桂香虾肥！肇庆高要“高桂虾”+肉桂亮相农交会

...发的支持，当前依托广东省预制菜联合研究院高要分院、粤菜师傅培训中心等，已研发出盐焗虾、虾仁士豆球、油焖香辣大虾、天妇罗等12道罗氏沼虾预制菜产品，相关产品己不断投放市场。 同时，高要积极推动优质丝苗米+罗...