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| 药膳馆 |紫苏薄荷鱼头汤 疏肝解郁升阳气
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材料:大鱼头1个,鲜紫苏、鲜薄荷各30克,葱段适量,生姜30克,胡椒粉、花生油、食盐适量。做法:1.大鱼头冲水洗净,洗去血污,去掉里面黑膜,切两半。2.热油起锅,下姜片,将鱼头两面煎香至金黄色,再加入开水,煮至鱼...
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|药膳馆| 气阴两虚?试试竹叶参麦饮
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|药膳馆| 气阴两虚?试试竹叶参麦饮
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竹叶参麦饮【材料(1人份)】淡竹叶5克,西洋参5克,麦冬15克。淡竹叶:入心肺胃经,具有清热除烦,生津利尿的功效。西洋参:益气...
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|药膳馆| 三物配伍成茶,气血双补,舒心提神
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|药膳馆| 三物配伍成茶,气血双补,舒心提神
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人参桂圆肉杞子茶材料:生晒参、桂圆肉、枸杞子各10克。做法:上述材料洗净,放入茶壶内,加入适量沸水,焗泡20分钟,即可饮用。专家点评:生晒参为人参切片干晒未经炮制品,甘苦性平,具有益气生津,补气提神的作用...
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|药膳馆|气血不足?中医调理有妙招
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|药膳馆|气血不足?中医调理有妙招
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1.当归补血鸡汤⭐ 材 料:当归6克,黄芪30克,鸡肉150克,大枣5枚,生姜、葱少许。⭐ 做 法:药材先用水浸泡20钟,然后将上述材料放入砂锅加水适量,用火煮开改火慢煎30分钟,加盐调味即可食用。⭐ 功 效:益气...
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| 药膳馆 |雨季喝清补凉
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| 药膳馆 |雨季喝清补凉
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材料:党参30克,淮山30克,枸杞子15克,芡实30克,玉竹30克,生姜一块,陈皮一片,蜜枣2个,瘦肉或排骨半斤。做法:党参、淮山、枸杞子、芡实、玉竹、陈皮等药材,用水洗净,生姜去皮,把药材和生姜、蜜枣置汤锅里,加...
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| 药膳馆 |紫苏叶饭团行气祛湿
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