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娘酒鸡的独特魅力与大埔人的味蕾记忆|故乡的肉味

...鸡汤可祛寒湿、补中益气、开胃活血。”后来，梅州成了客家人的祖籍地之一，他们在此安居乐业、繁衍生息，娘酒鸡也世代相传。 比糖水成熟，比烈酒温柔 娘酒的主要原料为糯米。把糯米焖熟，凉透，然后把“酒饼”（曲药...

吾乡石屋：住进百年古村，享受避世慢生活｜广东乡游上真乡

...走进了一座客家文化博物馆 一砖一瓦，一石一木 诉说着客家人的过往和情怀 “客人来到这里，快乐是至上。” 吾乡石屋的店长阳涛如是说 住得舒适、玩得开心 就是他们坚守的理念 民宿内硬件设备齐全 还有农场、池塘和马...

周前月正圆，古墟情最暖：一场属于始兴村民的春日盛会

...刘辉兵演唱的原创客家山歌《哥约老妹去踏碓》，取材于客家人舂米的生产记忆，以原汁原味的始兴客家方言为弦，弹奏出客家儿女勤劳乐观的生活乐章，也吟唱着纯净真挚的爱情诗篇，尽显始兴传统文化的独特魅力。 丰富多...

年年上灯夜，岁岁一家亲，梅州兴宁部分村庄为女孩点灯丨新春走基层

...其门联、堂联，则默默记载着家族源流、祖训家规，成为客家人精神的物化载体。他特别提到自家祖屋上厅那副对联——“耕读毋忘家国事，起居宜念祖宗恩”，认为这正是客家人重视传承、心怀家国的生动注脚。 上灯期...

这款粤东佳茗，点亮岭南茶文旅新地标｜挖掘私藏粤茶④

...柏塘镇，拥有近千年的山茶种植史。这里的茶园多坐落于客家人聚居的古村落旁，青瓦白墙间总飘着柴火灶煮茶的清香。老茶农们至今保留着祖辈传承的手工制茶技艺，这种近乎偏执的坚守，让柏塘山茶在现代化浪潮中始终保持...

在年复一年的仪式里，寻找乡村未来的答案 | 问俗兴宁上灯④

...其门联、堂联，则默默记载着家族源流、祖训家规，成为客家人精神的物化载体。他特别提到自家祖屋上厅那副对联——“耕读毋忘家国事，起居宜念祖宗恩”，认为这正是客家人重视传承、心怀家国的生动注脚。 在众人的簇...

天籁“乡”音何以唱响南粤？

...，给他们送上鲜花。 在广州白云务工的吴姐说，她也是客家人，在抖音偶然刷到大永宁的歌就粉上了，有机会就会来现场看他们唱歌。“他们的歌很好听，歌词很符合我们客家人生活，唱到心里去了。” 来自肇庆的达人李先生...

梅州一“带”串联3镇18村激活农文旅，年“吸金”超18亿元 | 众说百千万⑮

...侨乡有了新业态 “家乡机会一点也不少” “松口古镇是客家人的回忆，也是我们的情结”，随着影视剧《十二封信》的热播，松口古镇旅游攻略在社交平台火了，火船码头、松口古街等热门取景地吸引大批游客。梅州本地人黄...

和平腐竹过年受热捧，品牌价值年年攀升

...东北地区优质黄豆进行制作。尊重传统、心思细腻的和平客家人制作腐竹的过程遵循古法非遗工艺，即便步骤繁琐，为了让腐竹的滋味达到极致，勤奋和平人从大豆浸泡、磨浆、过滤、揭皮、晾晒等十几道工序都下足了工夫，精...

第七届世界客商大会火炬传递活动举行

...色构成简约的间隔式造型，火炬造型又如同上扬的翅膀，客家人在这片土地上成长，又将客商精神传播出去，化作升腾的火焰薪火相传。 本次火炬传递活动创新设计多元传递场景，22名来自海内外客商和行业的优秀代表参与火...