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这里的年轻人为何争着返乡？看凯里指尖上的幸福产业 ｜乡产云课堂

...型背后的发展故事。本期主角：贵州凯里苗绣突出亮点：传统与时尚结合，特色乡村文化产业吸引年轻人返乡创业本期导读破线绣、辫绣、双针绕线绣、锡绣……在中国西南部的乡村里，苗绣是绣娘们的“看家”技艺，也是苗族...

擦亮新会陈皮“金字招牌”！新宝堂获认定为中华老字号

...，讲好老字号传承故事。打造品味老字号、感悟中华优秀传统文化的“一站式”体验场所。 江门市新会区新宝堂陈皮有限公司的“新宝堂”品牌成功入选。 “新宝堂”创立于光绪三十四年（公元1908年），至今已有116年历史，...

普宁英歌、徐闻“菠萝的海”……广东四个案例被公示全国典型

...年历史。多年来，普宁市不断振兴普宁英歌这一地方特色传统文化，使古老的民间艺术薪火相传，焕发出新的亮丽光彩。目前，普宁较具规模的英歌队有70多支，其中，流沙西街道的南山英歌、燎原街道的泥沟英歌、里湖镇的富...

潮汕牛肉火锅何以持续沸腾？八合里创始人林海平解锁出圈密码|潮汕牛肉火锅文化节

...餐桌的全链路，这成为八合里区别于其他品牌的关键。 传统模式下牛肉运输容易失鲜，这也是众多潮汕火锅店“走不出潮汕”的魔咒。林海平的破局之道，是把标准贯穿全产业链：在深圳租下厂房自建屠宰场，沿用潮汕古法屠...

5月22日，到汕尾陆丰赴一场茶香盛宴

...观众不仅能领略古法制茶技艺的魅力，如“三烘三晾”的传统工艺，还能感受现代科技与茶文化的融合。物联网监测、AI优化制茶等技术的应用，为陆丰茶产业注入了新活力。此外，非遗工坊推出的岩茶文创礼盒、茶旅线路等创...

烘焙手艺锁住荔枝美味 | 作家写广东

... 早些时候，我便知道，在荔枝产区，荔枝干加工技术是传统手艺，而在茂名和东莞，该技艺还被评为市级非遗，东莞大朗镇的烘焙荔枝干手艺已传承80多年。这次品尝到荔枝干，便有了翻阅资料，了解荔枝干制作技艺的兴趣。 ...

百人角逐“点睛王”！ 广东龙眼“点睛”大赛举办

...整齐，全程需要保持高效与精细，展现广东桂圆肉加工的传统技艺。随着时间一分一秒过去，筛网逐渐被一颗颗龙眼肉铺满。 由高州市龙眼专业合作社代表、龙眼企业代表共同组成的12人专业评委团，从完赛速度、果肉完整度、...

传承有新人！90后、00后让广东非遗出圈，焕发新生丨新春走基层

...伐激情澎湃，在一众年轻人“又炫又燃”演绎《水浒》等传统英雄故事。现场观看的群众拍赞叫好，网络平台更是因非遗的年轻传承好评如潮。 英歌舞有着300年历史的古老民俗演绎，如今也由年轻的一代挑起了“大梁”。网络...

元春酒业：研发荔枝酒助茂南荔枝产业增值、荔农增收

...大学、华南理工大学等科研院校联手合作，以茂名荔枝酒传统酿造技艺为研发基础，采用天然、低碳果酒酿造新工艺，保留荔枝原有的营养精华，以纯果破碎发酵、纯天然的酿造方式研发茂太丰荔枝酒。2021年，茂太丰酒传统酿...

湛江市雷州市：美丽庭院“小切口”赋能高质量发展“大格局”

...镇沈中村，有一家雷州石狗非遗传承庭院，它巧妙融合了传统与现代设计风格，优雅别致，文艺气息浓郁。 2023年，90后海归硕士陈苗接过家族传承雷州石狗非遗的重任，创办了应葵雕刻雷州石狗非遗传承工作室。她致力于打造...