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舌尖上的“潮味”非遗！潮州地道风物直播推介专场好货不断｜潮州橄榄进湾区

...风味。 潮汕橄榄菜制作技艺作为一项纯手工的潮汕民间传统制作技艺，制作过程保留原生态，以芥菜、橄榄为原料制作的潮汕橄榄菜具有丰富的营养价值和药膳功效。 潮汕橄榄菜还具有独特的历史和人文研究价值。汕头开埠后...

乡村巾帼的少女时代 l 三八妇女节特别策划

...，独自创业经营小冈香与水果生意。自跟师学习新会陈皮传统炮制技艺以来，她一直在核心产区选择优质新会柑炮制新会陈皮，2010年开设新会葵轩陈皮专卖店。2017年，她成立江门市新会厚承陈皮茶业有限公司，至2024年种植新会...

传承700年的古井烧鹅，正在飞出江门走向世界|故乡的肉味

...不能算是高下之分，大概只是本地的酒楼有用恒益供货的传统罢了。本地一句民间歇后语形容：“烧鹅皮、腊鸭骨——香。”烧鹅就酒，越吃越有，新会俗语“一个鹅头四两酒”，一个烧鹅头就够下酒四两了。可见烧鹅深受人们...

一举高“粽”！道滘裹蒸粽非遗文化“香”约广州地铁

...菌菇的鲜味，很适合送朋友。”“之前去道滘旅游时吃过传统口味，没想到现在有这么多创新选择。” 近年来，道滘粽子企业在竞争激烈的市场中以差异化的创新策略脱颖而出，成功打开年轻消费群体的市场。如佳佳美坚持手...

在湛江，没有田艾籺的年是不完整的丨春节里的非遗

...非遗名录丨 湛江田艾籺制作技艺  田艾籺是湛江地区传统上用于敬祖宗、祭天神、拜地神、祛邪气的祭祀供品。其制作技艺历史悠久，清光绪年间黄葵龙开办了专营田艾食品的小吃铺——黄氏田艾籺。如今，湛江田艾籺制作...

岭南金桔映新春！近600万盆广东年桔全球发货|广货行天下

...中的口感恰到好处。一颗龙门年桔，既满足了新春摆桔的传统习俗，又能尝得时令鲜果的清甜，让“好意头”落到实处。 粤土植桔 产区竞辉 一盆盆优质年桔的背后，是广东多地产区的精耕细作。粤产年桔的种植版图各有特色...

骏马贺岁福万家！2月10日，东莞厚街“粤美村晚”等你来

...镇新春文艺晚会将在溪头广场举行。活动设置挥春送福、传统美食集市、非遗民俗体验、文艺汇演四大板块，深度融合厚街产业特色与岭南传统文化，有效激活基层文艺力量。晚会还特别设置“感恩同行”环节，为“社区合伙人...

黄圃腊味十佳网络人气创意预制菜品名单出炉

...黄圃不仅将腊味产业做大做强，还拥抱预制菜赛道，结合传统腊味做出了多种创意预制菜品。 那么这次获奖的预制菜品有哪些？我们一起来看看！ 得福腊味煲仔饭、腊味粉丝煲 得福腊味煲仔饭 腊味粉丝煲 不加色素，不加香...

逐梦“百千万”！广财学子走进龙门龙潭镇调研

... “我们年轻一辈，要传承优化父辈的经验，通过努力为传统行业注入新活力。”杨勇波表示，他在传承老一辈传统技艺的同时融入了现代技术，不断提升产品品质和附加值。“有传承才会有发展，希望可以吸引更多‘00后’加入...

搭好“文化桥”，穗疏共发展

...展演展示了制作过程，针灸、剪纸、书法、绘画、指画等传统技艺纷纷登台亮相，非遗传承人现场秀绝活，在展示精湛技艺的同时，与大家面对面交流互动，带来了一场别样的文化之旅。 广州市“文化润疆”小分队肩负文化交...