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寻找广东制茶大师！广东省农事运动会茶叶加工技能大赛启动

...各自的心得体会，通过激烈而友好的切磋交流，深入挖掘传统制茶技艺的精髓，并积极探索与现代科技相结合的新路径。 在赛事的推动下，越来越多的茶叶加工工作者将脱颖而出，携手发现和众创乡村价值。他们，不仅传承了...

广货行天下，花街进北京：粤特色林特产品成亮点

...南北文化深度融合 开幕式上，京穗两地领导共同为融合传统与现代的醒狮机器人点睛，传统醒狮技艺与科创元素碰撞交融，寓意着广东传统文化在守正创新中焕发新生机。随后，北海公园与广州市属公园正式签署友好合作协议...

全国吃货节广东专场启动，@吃货们，快来吃非遗食品啦！

...起草。 广东省非物质文化遗产工作站（广东省特色食品传统医药工作站）、广东省食品行业协会、广东省医药行业协会与南方农村报社签署战略合作协议。 据悉，2022首届全国吃货节以“品健康美食,享优质生活”为主题,由工业...

大有食品：做优柑、皮精深加工，陈皮凉果制品火出圈 | 第六届新会陈皮文化节⑧

...外，是新会人的历史记忆。作为中华老字号，大有食品将传统制作技艺与产品创新有机融合、传承创新。大有食品前身是“大有酱园”，始创于清嘉庆四年（公元1799年），大有食品的“大有”的取义源于《易经》，是易卦名，...

定了！2024年中国农民丰收节这么办

...、科普等活动，普及科学知识、传播科学思想。充分发挥传统村落、民族村寨、文物古迹等物质文化遗产作用，用好民族民俗文化、传统手工艺等非物质文化遗产，开展沉浸式节日体验。大力支持农民群众自主开展“村BA”、唱...

来自祖国大陆最南端的雷州鸭仔饭，为数十万远在他乡的游子奉献家乡味道|故乡的肉味

...种鸭子肉质鲜嫩、口感极佳。而在烹饪过程中，他更是将传统的炖煮技艺与现代的烹饪技术相结合，使得鸭肉既保留了原有的鲜美，又更加入味。除了鸭肉之外，米饭也是鸭仔饭不可或缺的一部分。我认为，如果说鸭肉是这顿饭...

省人大代表梁少忠：以“百千万工程”为重要抓手，加强建设非遗传承人梯队

...州胜利闭幕。 “当前非遗传承人队伍老龄化现象严重，传统技艺传承面临断代风险，及时补充新的传承人，保持该项目的传承队伍长久发展已经刻不容缓。”广东省第十四届人大代表、省级非遗鱼丸制作技艺市级传承人梁少忠...

2024南农影像｜看见田畴“百千万”乡村振兴梦

...、潮州菜、潮州麦秆画、潮州剪纸、广州沙河粉……这些传统技艺在现代社会中依然熠熠生辉。我们看到了匠人们对于技艺的坚守，也看到了传统与现代的完美融合。 潮州剪纸非遗传承人黄朝阳用一把剪刀、一张红纸记录潮州...

预制盆菜销量火爆，传统粤味乘预制菜东风走向全国｜预制菜大单品①

预制盆菜销量火爆，传统粤味乘预制菜东风走向全国｜预制菜大单品①_南方+

在这读懂中医药！国际大咖走进广药集团神农草堂

...工艺的展示，通过沉浸式体验中医药文化活动，感受中华传统文明的独特魅力。 在数千年漫长的发展史中，中医药积累了丰富的非物质文化遗产。据介绍，广药集团素有“岭南中医药活化石”之称，旗下有12家中华老字号，其中...