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传承700年的古井烧鹅，正在飞出江门走向世界|故乡的肉味

...不能算是高下之分，大概只是本地的酒楼有用恒益供货的传统罢了。 本地一句民间歇后语形容：“烧鹅皮、腊鸭骨——香。”烧鹅就酒，越吃越有，新会俗语“一个鹅头四两酒”，一个烧鹅头就够下酒四两了。可见烧鹅深受人...

以古礼祭茶，以非遗传韵！上茗轩举行2026英德红茶头采季

...活魅力。 茶祭，是中华茶文化中敬畏自然、感恩茶祖的传统仪式，茶性洁净清雅，成为沟通天地、寄托祈愿的神圣载体。本次头采节的核心亮点——祭茶礼仪式，严格循古制打造，舞狮锣鼓暖场、三献礼敬茶祖、诵祭文祈丰年...

专访|番禺食品周绮萍：农业不仅要保数量，也要保多样、保质量

...农业品牌是一个很广泛的代言词，他不只是我们所认识的传统农产品，还涵盖了相关的生产产品与新农文化。 现今我们农业不只要保数量，也要保多样、保质量，要促进农业上下游发展，培育品牌农业与新时代的新农人。而农...

瑶韵新春，油岭有约！清远连南三排镇油岭村晚邀您共赏非遗盛宴

...是整场晚会的最大焦点。耍歌堂，作为瑶族最具代表性的传统节日活动之一，已然历经了上千年的岁月洗礼。它不仅是瑶族人民祭祀祖先、祈求丰收的庄重仪式，更是瑶族文化传承的关键纽带。相信这个压轴大戏一定能带领观众...

深汕协作为“汕字号”搭台，汕头美味飘香食博会

...英歌队带来了气势恢宏的英歌舞表演。以精湛的技艺演绎传统阵法，展现了“中华战舞”的力与美，瞬间点燃现场气氛。国家级非物质文化遗产项目剪纸（潮阳剪纸）的广东省级代表性传承人陈雁淑亲临现场，进行剪纸展演并与...

狮鼓文创、地标红茶……来北京路打卡“鹤山优品”丨文明集市县域行⑮

...鼓制作技艺的文创衍生品，如精巧的手扎狮头摆件、融合传统图案的文化T恤，让古老技艺以实用之美融入现代生活；地标风物类则带来了国家地理标志产品鹤山红茶系列礼盒，以及鹤山腐竹、客家花生等特色食品，集中展现地...

专访 | 李建艺：注入社会力量，以文化振兴赋能乡村振兴

...石屿民宿位于中国第一大火山岛——硇洲岛最南端的一个传统渔村—— 西埠村，是岛上一家具有文化交流空间属性的青年旅舍式家庭民宿。黑石屿自2019 年开始经营，致力于结合本地海岛渔村社区文化来推广在地性生态旅行，至...

世界红茶之乡新年活动多，请来清远英德过大年

...古法制茶课程，让孩子亲手参与制茶全过程，近距离触摸传统制茶技艺，在实践中感受茶文化的底蕴。 茶味融美食，品味新春滋味 茶香不仅能入杯，更能入肴，英德茶企将红茶元素融入新春美食，打造独具特色的茶叶主题盛宴...

定了！加快推进乡村人才振兴，培育农村创业创新带头人！

...，改善农村创业创新生态；通过挖掘培养乡村手工业者、传统艺人，支持鼓励传统技艺人才创办特色企业，带动发展乡村特色手工业。以下是文件全文：乡村振兴，关键在人。为深入贯彻落实习近平总书记关于推动乡村人才振兴...

念好“润”字诀，共绘“同心圆”|粤绘疆来②

...共同体意识根植各族群众心灵深处。 润德启智 中华优秀传统文化扎根校园 美合日阿依是岭南剪纸的“发烧友”。美术课上，她拿着小刀在红纸上雕刻。一节课下来，一幅花纹复杂绵密的作品便诞生了。她学剪纸三年，这门技...