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​“三、五年后，兴宁鸽的无形与有形资产比会是多少？”一一“媒体+”兴宁鸽产业“诸葛亮”会议在穗举办

...出希望与建议。 “兴宁鸽不仅仅是一种食材，更承载着客家人勤劳智慧、勇于开拓的文化精神，连接着人们对乡土的美好记忆和深厚的情感。要深入挖掘、系统梳理兴宁鸽养殖的历史、传统的技艺、民俗的风情，通过生动鲜活...

林下油茶香，绿林变金山｜寻美南粤⑦

...到清洁作用，更具有消炎、养肤等功效。在河源，油茶是客家人的月子油、婴儿油、护肤油，是逢年过节家家户户必不可少的珍贵礼物。当时间的跨度来到现在，油茶果经过现代设备的处理，其提取物可以制作茶皂、山茶精油、...

民宿一房难求！国庆节乡村休闲旅游持续升温

...出了“京郊‘深呼吸’亲近自然之旅”、“梅州‘柚’见客家文化之旅”、“南阳乡村风情沉浸之旅”等五条优质乡游线路，地域由南到北，涵盖了田园景观、民俗文化、科普教育、观光休闲、农事体验的多种元素，更邀请网红...

暴瘦100斤的贾玲爱吃潮汕牛肉，你的美食只是我的生活丨故乡的肉味

...肉丸的起源，有说法认为，20世纪20年代初，潮汕人改良客家人的牛肉丸做法，使潮汕牛肉丸一夜间诞生，成为民间美食，随后火爆美食界，成为当时的网红爆品。 到了20世纪60年代，广东普宁人陈来树创立了“福合埕”牛肉丸品...

上灯添绿，桑梓情深！兴宁黄陂以“古俗新韵”书写绿美答卷

...千万工程”奋斗目标，黄陂镇以党建为魂、文化为根，将客家人骨子里的桑梓情怀，化作了全民参与的植绿热潮。 借乡贤返乡之机、承民俗“上灯”之喜、聚党群共建之力，一场从深冬延续至早春的“绿色接力”，让“少放一...

过年吃肉！来品广东四大名猪|广东年货大摸底年猪篇

...，在1978年便被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。 客家人的新年离不开一碗熟悉的八刀汤。而蓝塘猪则是制作八刀汤的首选原材料。猪肉性平味甘，煮汤喝有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。八刀汤是用蓝塘猪的...

“粤”制宴里叙亲情，一站式购齐一桌年夜饭（附链接）

...浏览到多款时下热门的预制菜品，如梅城金苑梅菜扣肉、客家盐焗鸡、橄榄蒸飞鸽、鲍鱼花胶鸡、鲍汁佛跳墙等。 “云上农交会”线上商城 购买平台：微信搜索“云上农交会”小程序，或扫描以下二维码。 在广东预制菜云...

风自岭南起 广货行天下：山海之珍如何链接全球？

...传递了“和敬清寂”的处世哲学；一袋客家金柚，讲述了客家人迁徙奋斗的历史故事……城脉不断、文脉流传，广货在大市场的激荡中叩问“何以岭南”。 2026年，“广货行天下”春季行动将在1月15日启动。随着马年新春款款而...

我的驻镇故事(123) | 尝试新媒体营销，8天卖出3万斤蜜柚

...下村，都有村民邀请他们到家里吃饭，特别亲切。或许是客家人的这份热情，让跨越800多公里来到大麻镇的异乡人，少了孤独感，立志沉下心来干出一番实事。  梅州大埔，拥有“中国蜜柚之乡”的称号，大埔蜜柚声名在外...

翻开跨越2294公里的年味风物志|广东年货进京 五地联播

...轻撕开软糯的外皮，腌料的味道沁入肉中，香气袭人。 客家人多居山区，平时以猪牛鸡肉为主，但过年时一定要吃山塘养大的草鱼。因山区水寒，原条草鱼用姜葱辣椒丝清蒸，留头留尾，寓意有头有尾，河源老隆等地方还做草...