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2025春季广州茶博会将于5月21日开幕

...，汇聚行业力量，推动产业融合发展。 发布会上，知名餐饮品牌“武林厨神”与广州茶博会达成战略合作，双方将共同探索“茶饮+美食”新模式，打造茶文化消费新场景。今年，武林厨神还与普洱茶品牌“陈升号”联袂开创“...

鱼中劳斯莱斯pk三文鱼，享誉全球的刺身之王如何征服我国吃货？ | 广东金枪鱼科普宣传系列报道③

...酒店、日料店和高端主题餐厅，其中日本料理店是金枪鱼餐饮端消费的主要渠道。根据数据对比发现，这一类餐饮机构和城市经济发展呈正相关，金枪鱼消费量也出现同样趋势。 在广东，广州市日本料理店单店年金枪鱼消费量...

尚好菜：深耕B端发力C端，打造“粤式美食”招牌 | 南沙预制菜产业系列报道②

...大概在 8:2 的阶段。多地疫情反复带来的堂食管控使社会餐饮、连锁餐饮销量下滑较为严重，疫情的催化下B端需求不断向C端转移，预制菜进入家庭已成为必然结果。 “如今粤菜餐馆开遍北上广深等大城市，餐饮连锁率及预制菜...

广东地市如何从预制菜赛场脱颖而出？清远交答卷

...远步步高总经理罗兆雄告诉记者，2022年春节，清远老牌餐饮企业步步高推出的“御宴大盘菜”销售额同比增长30%。在罗兆雄看来，“预制菜”并不是新事物，只不过以前用“方便菜”或速食菜等不同叫法。预制菜，是以农产、...

新茶饮“五一”表现亮眼，有门店销量激增3000%

...02.69亿元，同比增长8.0%。商务部商务大数据监测亦显示，餐饮消费成为拉动假日经济的重要力量，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%，文旅热门城市的餐饮和新茶饮表现尤为亮眼。 “茶饮+文旅”开辟了消费新场景。茶...

高质量饲料=高质量食品！这个占全球鱼粉和鱼油贸易75%的组织开了一个会

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

衣食住行迭代翻牌食事，“天大的”红利面前就看如何动筷

...谁干掉了谁 预制菜走红 有人说这是“菜市场的升级版，餐饮业的居家版” 相对于菜市场的原材料它做了“加法” 相对于餐厅成品它做了“减法” 由工厂化生产取代了部分手工劳动 进可攻，退可守 无论B端C端 产品线从即食即...

带你云逛展！第二届中国水产种业博览会暨第三届广东水产种业产业大会开展啦

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

2021年海鲈王，等你来选

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

清远鸡“进京入沪”，诚邀全国人民尝鲜“百亿级”地道风味

...称“活动”）将先后在上海和北京举办。届时，一批授牌餐饮店将“持证营业”，塑造地道的清远鸡味道，让消费者吃得“知根知底”，助力五大百亿农业产业之一的清远鸡走得更稳，飞得更远。 据悉，本次活动亮点多，开启...