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常吃会记忆力减退！广州酒家子公司老醋海蜇头被检出铝残留量超标68.2%

...中，共有16批次样品不合格，其中，广州酒家集团公益路餐饮有限公司销售的老醋海蜇头，检测出食品添加剂超限量使用问题，其产品中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。经核查，该批次产品不合...

进优野朴朴和供销系统！连州菜心东进福建开拓闽南市场

...企携带最新采摘的清远连州菜心，深入对接福州当地采购餐饮企业、生鲜平台等开展调研交流，开展福建宣传推介之旅，以“品牌推介+市场调研+合作交流”形式东进开拓新市场。 连州市连州菜心协会组织多家菜企赴福建福州...

温氏尚厨：打造鸡鸽类大单品，中国养殖龙头将创新发力预制菜|广东畜禽预制菜产业调研④

...团又一预制菜研产销企业。 温尚基介绍，温氏尚厨定位餐饮鸡鸽类预制菜（食材）的供应服务，能够很好地与温氏佳润、佳味形成产品互补，令温氏养殖产业向消费者餐桌的延伸更进一步。尚厨食品预制程度可横跨30%-100%（半成...

开展种源“卡脖子”技术攻关！中国渔业协会种苗分会即将成立！

...新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业链，打造中国牛蛙产业第一盛会—十大议题—1、发布《2021 全国牛蛙产业调研报告》2、牛蛙保健方法以及常见病害的防控技术3、环保压力下，探...

就在明天！预制菜行业大咖齐聚羊城，重磅内容抢先看

...业出海痛点，结合调研案例分析，让更多企业了解国内外餐饮行业差异，助力企业“出海”过五关斩六将，实现预制菜食品出海有“时差”没有“食差”。 共同见证行业榜样荣耀时刻 今年2月，预制菜首次写入中央一号文件，产...

“笋嘢”又来啦！清远西牛麻竹笋北上哈尔滨打造“冰雪笋宴”

...联动黑龙江冬季冰雪旅游“百日行动”，探索“农产品+餐饮+文旅”的跨界融合新路径。 南材北饪 破界融合 西牛麻竹笋碰撞黑土优品打造“冰雪笋宴” 美食，常被视作一地风土最直接的表达。西牛麻竹笋，产自“中国麻...

农产品加工新业态！广东印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》

...产品预加工为核心，牵引上游农产品生产加工销售、下游餐饮以及配套制造业发展，一二三产业融合的广东预制菜企业发展壮大，培育广东预制菜十强百优企业，力争五年内培育一批在全国乃至全球有影响力的预制菜龙头企业和...

“财记财珍品”三十年磨一剑：从海味干货传奇到预制菜共享工厂

...的苛刻把控和诚信经营，成为无数老饕、星级酒店及高端餐饮的信赖之选。 然而，随着消费升级与食品工业化浪潮的到来，消费者对便捷、安全、高品质预制菜的需求日益迫切。如何让传统“功夫菜”走进寻常百姓家？如何在...

广东多地发生误食中毒致死！请警惕这些野生动植物

...用。为避免食物中毒，家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。灰花纹鹅膏左为黄盖鹅膏白色变种右为粘盖包脚菇断肠草断肠草不属于任何一种植物的正式名称，而...

大单品破局！净亏5.32亿元后，国联制定了这些战略规划

...密度和厚度，建立国内经销商体系，再与经销商一起提升餐饮终端的“产品配套能力”和“推广服务能力”。 三是继续做好品牌规划，树立行业领先的水产食品、水产预制菜品牌形象。国联将品牌规划与营销行为、产品研发紧...