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“媒体+”为翼 广东黄羽鸡出海破局产业突围新路径

...专区，与知名餐饮品牌合作，推出特色黄羽鸡菜品，联动粤菜名厨打造黄羽鸡品鉴节目，让消费者直观感受黄羽鸡的独特魅力。 “媒体+文旅”的深度融合，进一步拓展产业价值边界。可考虑推动打造“土鸡第一村”，依托媒体...

冠军之旅：村BA开波迎新春，来中山沙溪过健康年！|请到广东乡村过大年

...苑隆都菜馆？这家有20年历史的老字号，以传统隆都菜和粤菜为主打，多次荣登央视、香港台、广东台等媒体。菜馆环境古色古香，园林绿化优雅，进入其中，仿佛置身于一片原始树林中，让人流连忘返。 荔苑隆都菜馆。 ...

非遗火龙 舞动乡村 | 驻镇帮镇扶村短视频大“晒”一周精选（95）

...扶工作队 视频简介：日前，2023年惠州市博罗县龙华镇“粤菜师傅”客家菜技能标准化培训在龙华镇竹园村举行，采取理论讲授和实操培训相结合的方式，为该镇30名餐饮从业者或有意进行餐饮创业的群众传授地道的东江客家菜...

英雄识英雄，广东与舌尖英雄“对上眼神”

...织广东预制菜名企名品进舌尖英雄； 三是支持舌尖联合粤菜师傅、研究机构，共同研发粤式名菜，研发功能性预制菜； 四是支持舌尖科技在广东探索建设“舌尖标准”； 五是支持舌尖英雄依托航空企业，建立预制菜专属航线，...

共享RCEP机遇 让广东预制菜热卖全球

...朵颐的思乡之情，同时“以食为媒、以侨为桥”，彰显了粤菜“四海同享”的独特魅力。 这是我国扩大开放的必然要求 当今世界正经历百年未有之大变局，新冠肺炎疫情使这个大变局加速演变，世界经济严重衰退，不稳定不确...

一场活动成交百万大单！54家京津冀采购商在保定首衡直采广东预制菜

...拍即合，成功采购虾饺、肠粉、烧卖、凤爪、豉汁排骨等粤菜预制菜。“虾饺、烧卖等广式茶点,很受京津冀消费者欢迎，广式早茶店、砂锅店、外卖店等B端连锁餐饮店对广式茶点需求很旺。“张超介绍，广式茶点在京津冀市场...

​年例之旅：独属粤西的“非遗”狂欢｜请到广东乡村过大年

...、荔枝脆皮烧鹅、深薯萝卜糕、化州香油鸡……年例菜以粤菜为主，糅合了粤西多种风味。在宴席间，基本上都会有白切鸡、扣肉、清蒸鱼等常见菜式，随着农村生活逐渐好起来，也不乏大虾、水鱼、海参、鲍鱼、鱼翅汤等名贵...

2026“年菜经济”再提速，广东年菜产业发展奏响“三部曲”丨广货行天下

...买得到地道广东年菜。 体验式营销——活动现场举办“粤菜大师推介”活动，邀请广东名厨现场演示年菜制作，并邀请上海市民参与互动。同时，策划“晏秋秋探营广东年菜馆”“繁花旗袍秀广东年菜”“广东年菜十大名品上...

南农晨读 | 慢直播，感受南粤大美乡村

...骨干科研团队入驻佛山顺德美食工业化研究院，与当地“粤菜师傅”厨师队伍强强联合，携手打造顺德预制菜高端营养配餐基地，开启高端营养配餐新模式。 【天气服务】 全省大部多云到晴  14日，全省大部多云到晴。早晨...

湛江金鲳鱼：“跃”上全球餐桌

...“市鱼”，建设蓝色海上粮仓。 百道菜品  推向市场 粤菜师傅齐推，湛江金鲳鱼百道菜式展位被围得水泄不通。咸鲜的“金鲳鱼一夜埕”、浓郁的“金鲳鱼腩焖豆腐”等名菜撩拨食客的味蕾，一口咬下去，油脂甘鲜满嘴，鱼...