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袁记云饺被曝是预制菜？企业回应：从出厂到销售不超5天

...民不必担心、放心购买、食用。” 同时，杨飞帆强调，食品安全是袁记云饺坚守的底线。作为广东省佛山南海市的食品餐饮行业龙头企业，袁记云饺十分注重企业食品安全监控体系建设，从源头到餐桌对产品进行层层把关，“...

预制菜春节销售额增超50%，背后藏有多少“流量密码”？

...健康”的代名词。在2024年“315晚会”中，“糟头肉”等食品安全问题更是被推至聚光灯下，甚至诞生出“闻菜色变”等恶趣味词组，引发关注。 不过，近两年，预制菜相关标准陆续出台，行业发展进入规范化阶段。尤其是2024年...

广东预制菜产业再“上新”，迈向“个性定制”新赛程

...3月，国家市场监管总局等六部门印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜不得添加防腐剂，释放出预制菜产业必须走安全营养、健康美味高质量发展之路的强指导。新定义下，“如何创新...

兴农评｜顶层设计导航护航，广东预制菜产业继续领跑

...义和边界、规范预制菜行业发展，提升预制菜产品品质和食品安全水平等方面发挥积极作用。这些系列标准包括：预制菜食品安全地方标准和预制菜产业园建设指南、预制菜产业园评价规范、预制菜中央厨房建设指南、预制菜包...

现场|恭喜获奖 ！来见证这些预制菜行业榜样荣耀时刻

...科学的力量，并积极构建从田头到餐桌的标准体系，确保食品安全；他时刻心系中国水产行业的长远发展，在乡村振兴、政策宣贯、产业融合、产销对接、建言献策等多方面链接企业，服务企业，引导企业，从而推动行业高质量...

个十百千亿 雄心壮志！韶关高质量推动预制菜产业发展 探索“韶菜模式”

个十百千亿 雄心壮志！韶关高质量推动预制菜产业发展 探索“韶菜模式”

潮汕菜名扬海内外，惠来海产品给预制菜餐桌送“鲜”

潮汕菜名扬海内外，惠来海产品给预制菜餐桌送“鲜”_南方+

占全球超30%的水产品迎来新机遇！水产预制菜成新赛道主要增长点 | 预制菜大讲堂②

...念，乱象丛生。作为舌尖上的新产品、新服务，预制菜的食品安全卫生问题，也引起了极大的关注。 广东率先出手，《预制菜产品规范》广东团体标准初拟今年5月份正式对外发布。 位于珠江之滨的中国水产科学研究院南海水产...

广东畜禽预制菜深调研：29%上游企业入局，汤品细分赛道或受追捧

...的预制菜产业，应当警惕行业过热，防止出现假冒伪劣及食品安全问题。预制菜企业看见机遇的同时，不能忽视行业现存的诸多痛点难点。 此次调研中发现，除了假冒伪劣问题，当前制约广东畜禽预制菜产业发展的因素众多，...

征服全球胃！广东预制菜飘香冬奥餐桌

...实现了从原料加工向食品研制的创新升级；在备受重视的食品安全层面，该公司拥有强大的食品质量管控能力，率先在行业内推行“2211”电子化监管模式，拥有国家认可的CNAS实验室，通过了HACCP、BRC、BAP等高标准的国际认证，...