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南农晨读 | 农村出卖住宅后不得申请宅基地

...，成交超过7吨、近7000单，总成交金额约百万元。 云浮“粤菜名店名品”名单出炉，一批餐饮单位和菜品获授牌 1月14日，“粤贸全国 · 相悦云浮”跨年城市促消费暨电商直播节在云浮举行。开幕式上，云浮市商务局副局长陈志...

我们的节日：南疆端午“粤味”浓

...技师学院展位前，刚出锅的陈皮红豆沙、盐焗乳鸽等经典粤菜香气四溢，吸引人驻足品尝。为了此次参展，菜品的“操刀人”——省级“粤菜师傅”技能大师工作室领衔人区溢培卯足了劲，创设开发了好几款粤疆融合的新菜式。...

山东举办预制菜大会，潍坊印发“菜九条”，中日韩高端产业园引百亿投资……丨一周热菜

...打造全国预制菜产品集散地。（来源：深圳商报）湛江“粤菜师傅＋预制菜”新模式助力产业新发展4月21日，湛江国联水产开发股份有限公司（下称“国联水产”)联手省级粤菜师傅大师工作室、湛江市粤菜师傅培训基地岭南师...

努力加餐饭！广东靓鸡为奋斗者加鸡腿！

...优质鸡肉。 二是烹调优势。“食在广东，厨出凤城”，粤菜是中国八大菜系之一，讲求原汁原味，这对厨师的功力就提出了很高的要求。粤菜师傅擅长在烹调中保持食物的本味之余，又能为食客带来更多的鲜味。一道道靓鸡名...

女神下厨养眼又养胃！从化组织花卉加工培训延长产业链

...化区花卉产业食品加工延伸研发专题活动在从化区人社局粤菜师傅实训室举办。本次培训活动是广东省乡村振兴文化服务产业园和广州市从化区花卉国家现代农业产业园共建活动之一，旨在丰富花卉产业内涵，丰富妇女同胞的工...

贵州品牌农产品粤港澳地区市场调研成果发布暨2024贵州品牌农产品大湾区系列推介活动在广州举行

...合作签约仪式，贵州省农业农村厅、粤黔两地企业代表、粤菜名厨分别结合各自的职能职责，就如何实现“贵品出山·入粤进湾”积极建言献策；八家企业在会上签署采购合同或合作协议。 现场展出了品类丰富、深受湾区市场...

广东印发“菜十条”，促乡村产业振兴

...开发预制菜专项金融产品。把预制菜产业人才培养纳入“粤菜师傅”工程，开展预制菜产业相关职业（工种）技能人才培训和职业技能评价。推动预制菜仓储冷链物流建设，形成预制菜从田头到餐桌的全程闭环供应模式。五大推...

一盘沙河粉有多“繁”，粉了！ | 非遗农韵

...都必备的简餐。然而，这道看似简单的菜肴却是一道考验粤菜厨师技艺的“试金石”，也是无数食客心头好。上到五星级酒店，下到地摊小吃，这样一份寻常味道，从原材料——沙河粉，便大有名堂。 “薄而透明、韧而爽滑”...

爱了爱了！国民漫画家小林为广东特色优势农产品作画

...广东是全国瞩目的经济强省、农业大省，也是闻名于世的粤菜之乡、美食圣地。在广东现代农业发展过程中，依然沿袭了粤菜文化的底层逻辑——食物要有原味，米有米香，鸡有鸡味、鱼有鱼鲜，即使是经过深加工的预制菜，也...

广东年菜飘香上海滩：谁在叩门，如何登堂，安家何处？

...。 餐饮名店与新锐品牌是奇兵。一些原本专注于线下的粤菜酒楼，如上海本地的“吉品轩”“惠食佳”“鹿园”等一些知名粤菜馆，也推出自有品牌年菜礼盒，实现餐饮流量的产品化变现。同时，一批聚焦细分品类或新颖营销...