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重磅！中国牛蛙产业贡献人物、最牛企业、最强品牌揭晓

...力，用创新研制动保产品，引领牛蛙无抗养殖，保障牛蛙食品安全。未来，陈龙伟继续带领兴牧威把健康绿色的动保理念传播给每个牛蛙养殖户，把食品安全的理念传播给每一个牛蛙行业从业人员，用实力引领牛蛙绿色大保健时...

汕尾展团风采·城区篇｜晨洲蚝、宝楼姜、汕尾小米、汕尾粉签、鲅鱼丸来了！

...设有肉品/果蔬、米面类点心食品、中餐菜肴调理食品（预制菜）、复合调味品、团餐标准化生产车间、企业研发中心和1000吨各式冷库，产品主要为地方特色点心类（如汕尾小米）、水产预制菜等。 广东嘎己喃食品科技有限公司...

“市八招”落实“省十条”，汕头预制菜迎来重大利好

“市八招”落实“省十条”，汕头预制菜迎来重大利好

21项农业项目现场签约44亿元，韶关抢占中国食用菌预制菜产业高地

...商大会，正是推动这一方案落地见效的具体举措。 关注食品安全，重视农产品深加工，韶关食用菌预制菜发展有科技。聚焦食用菌预制菜标准化、品牌化、集约化目标，大会邀请中国工程院院士吴清平、单杨、中国农科院食用...

陈丹：全产业链为“年鱼”赋能，打造水产业新名片 | “年鱼经济”百家谈①

...鱼、麻辣扇贝等200多款水产预制菜品。 全产业链发展是食品安全的重要保证。恒兴始终定位从塘头到餐桌都能全程覆盖的食品供应商，将在中国由水产大国向水产强国转变的过程继续贡献恒兴力量、恒兴智慧，不断满足人民日...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...的挑战，也是我国水产业格局转变的一个缩影。挑战三：食品安全备受瞩目，2022年管理将更严格2016年-2020年期间，全国曾启动两次对北京、上海、南京、武汉、广州等12个大中城市中多宝鱼、黑鱼、桂鱼等鲜活水产品的专项检查...

“城市微厨房”或是餐饮业下一个爆发点

...      政策的不断利好，资本的持续青睐，使得预制菜行业的“风”一阵接着一阵，众多省份、地市、企业踏风前行，加速布局，构建自身产业生态。推动产业发展关键因素是什么？归根到底，是人才，是把这个事想明...

食品产业的科技突围之路：杀菌有数，检测有速，管理有 “智”

...y:block;color:#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 食品安全是民生工程、民心工程，更是国家治理体系和治理能力现代化的重要内容。在“健康中国”战略深入实施的背景下，如何以科技创新筑牢食品安全防线，成为食品...

产值超50亿元！“臭味鱼”竟是“潜力股”？网友直呼：真香！| 预制菜大单品⑧

...0亿元！“臭味鱼”竟是“潜力股”？网友直呼：真香！| 预制菜大单品⑧_南方+

徐玉娟：科技引领，让广东果价值最大化| “12221”推广先锋系列报道③

...农产品食品化工程列入广东农产品市场体系建设中，布局预制菜中央厨房。 “预制菜和鲜切果蔬是农产品食品化的重要风口。”徐玉娟介绍，自己最近的工作重心也随之倾斜。她多次参与调研地方预制菜产业，参加行业会议并...