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小小生鱼游活“产业链”，带富“三角人” | 中山深调研

...品种 “雄鳢1号” 杂交鳢，已迅速占领市场。 瞄准预制菜风口，布局精深加工 鲜汤鱼片、金汤酸笋口味鱼片、番茄口味鱼片……在某电商平台，不少生鱼已经穿上“透明的衣服”，与各种菜类食品搭配，以预制菜的形式，...

全国规模最大的牛蛙盛会举行

... 本次大会不仅是中国牛蛙全产业链的一次大阅兵、牛蛙预制菜大汇演，更是一场政企协力共商共议共谋产业高质量发展的智慧大会。 理性思考，探讨牛蛙高质量发展路径。举办2023中国(韶关)牛蛙产业绿色发展座谈会，聚集产业...

广东“土特产”的进阶逻辑

...尝试前置生产加工基地，更好地适应和开拓北方市场。 预制加工 批量切出产业新蓝海 有个场景大家都不陌生：作为销售“配套服务”，水果档主会现场将菠萝去皮去眼。在“菠萝的海”，手起刀落，这一套动作下来，最快30秒...

酒是荔乡醇，蜜自农家甜，雷岭年味邀您共享丨广东年货大摸底雷岭篇

...证的申报、商标注册、产品外观包装规范化等工作，把控食品安全关，也借物流冷链中心的优势，做到最大限度、最快速度将雷岭的美味送到消费者的餐桌。 “光明鸽”产品在广东预制菜博览会平台上荣获“优秀参展产品”称...

广东又有大动作！要打造5个千亿现代海洋渔业产业集群【全国水产新闻联播】

...政厅等代表参会。研讨会基于四川省水产行业现状，围绕食品安全问题讨论并提出相应解决方案，引导消费者树立正确消费观，促进行业健康发展。07重庆开展“三大行动”巩固长江“十年禁渔”成果长江“十年禁渔”即将迎来...

定了！12月24-25日，首届中国牛蛙美食文化节重磅来袭！全产业链共话千亿大牛蛙时代！

...会在南方报业传媒集团成功召开。在绿色养殖、碳中和和食品安全发展趋势的大背景下，政府携手科研院校、媒体以及牛蛙养殖、动保、饲料、流通加工、餐饮等全产业链主流企业，探讨牛蛙绿色发展、转型升级之路，助力牛蛙...

汕尾国泰：扩大深海网箱养殖规模，推动水产品加工高质量发展

...通过技能升级，提高生产效率，不断提升产品质量，提高食品安全标准。二是发展现代海洋牧场。现在国泰在汕尾江牡岛建有网箱养殖基地，在陆丰有万亩海鲈鱼养殖基地。接下来将进一步扩大深海网箱养殖规模，优化升级深水...

“年鱼经济”火爆，白蕉海鲈产销两旺

...年2100多万，增幅超50%。年鱼的热销，也让祺海水产加快预制菜研发的脚步。 “去年今年公司主要在线上发力，目前正在研发一款珠海三宝预制菜。”这是把白蕉海鲈做成罐头，有豆鼓、香辣、剁椒三种口味，是一个开罐即...

十年磨一剑，只为一块好牛肉！他不远千里到宁夏养牛，每年为大湾区供应近万头优质肉牛，建立百余家品牌专卖店|牧场访谈

...意图04柳暗花明又一村：对2023年谨慎乐观，将系统性打造预制菜近年来，预制菜成为全民关注的热点，众多农牧企业也纷纷进军相关领域，希望借此提升产品附加值，并建立与消费者直接对话的渠道。对此，邱龙志抱有清醒的认...

青岛蓝粮董事长雷东：将高端海水鱼打造中华好年鱼，引领水产消费新潮流 ▏年鱼经济百家谈⑮

...蛋白的持续供应提供了有力保障。 二是我司建立健全了食品安全认证体系。食品安全关乎消费者的根本利益，我司联合国内水产品质量安全控制顶尖科研团队，经过近十年的努力和投入，建立了完备的产品质量安全追溯体系，...