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专访 | 华南农大艾民珉：畜禽品牌打造的核心在于打破传统思路限制、创新组织力

...承载了老广人的美食记忆。近年来，广州酒家集团将传统粤菜转化为各类预制菜特色产品，如“盐焗鸡”、“陈皮鸭”等，广受消费者欢迎。而作为广东畜禽品牌的龙头企业，温氏集团也一直在探索发展预制菜业务，更是推出了...

300多家企业+四大院士+陈丹、薛华等都来了！一年一度最高规格水产种业大阅兵

...方案2、挖掘牛蛙饮食文化，首次全国牛蛙美食大检阅3、粤菜师傅打造牛蛙新菜品走进大湾区4、打造中国第二个网红水产品，让牛蛙成为广东水产新名片5、汇聚业内意见领袖，推广绿色养殖模式6、连接餐饮、流通、养殖全产业...

村内道路、美丽圩镇建设纳入省乡村振兴考核！2022年省十件民生实事分工来了

...难群众生活救助水平，增强服务可及性 三、深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，实现更加充分更高质量就业 四、强化疾病预防和就医保障，提升卫生健康水平 五、改善农村人居环境，建设美丽宜居乡村...

社会化服务全链条覆盖！清远首个西牛麻竹笋产业服务中心在英德成立

...竹笋一桌菜”。 西牛麻竹笋作为餐饮业的重要食材，在粤菜创新中凸显其价值。广州酒家及清远餐饮行业商会将西牛麻竹笋作为特色食材，联合粤港澳大湾区33家知名餐饮品牌，运用炖、炒、炸等多种技艺研发出“清远西牛麻竹...

全省首个！阳东区新型农业经营主体服务中心揭牌，育种到烘干一条龙服务

...摘园，并委托服务组织进行生产托管服务，结合美食街和粤菜师傅馆的建设，打造订单农业、农事体验、农业旅游、农村体验的田园综合体。”何水莲说。 人才培育 专业运营助推高质量发展 人才驿站培训活动计划。 服务中心...

湛江金鲳，世界共享！首届湛江金鲳鱼海捕文化节启动，现场签约超亿元！

...相关企业、行业协会代表，来自全国各地的采购商代表、粤菜名厨等150多人参加，共同见证“湛江金”碰撞“团圆红”，书写湛江年鱼、年菜经济新华章。 活动现场。 “蓝色粮仓”迎来“黄金时刻” 湛江金鲳鱼爆火出圈 上...

定了！全国水产种业规模最大、规格最高盛会，12月5-8日相约广州南沙

...谋划策。博览会集水产美食推广、休闲娱乐于一体，邀请粤菜名厨烹饪水产品菜式。现场还有渔业建设成就展览、广东水产动物资源库、名贵水生宠物展示、现场钓鱼互动游戏等，为广大群众打造一个规模盛大的水乡嘉年华。精...

投票 | 广东19地市齐聚预制菜“第一会”，谁能独占鳌头？

...制菜，也吸引众多食客参观品鉴。 中山展区 作为广府粤菜的重要发祥地之一，中山馆展示上百款本地特色预制菜产品。脆肉鲩鱼片、脆鱼丸、石岐乳鸽、广式腊肉腊肠、腊味煲仔饭、免浆黑鱼片、鲮鱼饼、脆罗非鱼片……各...

销量猛增350%！全产业链、无人工厂……正大集团揭秘抢占预制菜高地的四大着力点

...持，对预制菜发展起到关键作用。三是广东省有着深厚的粤菜饮食文化作为支撑，广东人对美食的极致追求对于产业发展起到推动作用。四是广东的工业基础和人才技术优势对于农产品的工业化起到支持作用。香卤猪蹄另外，产...

广东省人民政府关于印发2022年省《政府工作报告》重点任务分工方案的通知

...推动步行街（商圈）差异化、品质化、多元化发展。推进粤菜美食街（城）建设，推广“粤菜名店”“粤菜名品”。建设一批省级电子商务示范园区。　　分管省领导：张虎、张新　　部门分工：省发展改革委、商务厅牵头，省...