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预制菜产业迭代升级 这场交流活动干货满满不容错过
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...高质量发展。广东认真落实国家六部门《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》精神,严格规范预制菜范围,加强预制菜优质原料供应基地建设管理,高质量建设一批绿色食品原料标准化生产基地,持续发...
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保持高速增长,水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察
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保持高速增长,水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察_南方+
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保额200万!东莞开出广东首单水产品预制菜保险保单
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...农药兽药污染、食源性人畜共患病、传染病等原因导致的食品安全事故,造成消费者人身损害或财产损失的赔偿;同时,由于保险事故导致已销售水产品需要做召回而产生的相关费用,也可获得保险公司赔付。近年来,随着我国...
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开全国先河!广东印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》
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...制定完善预制菜从田头到餐桌系列标准。加快制定预制菜食品安全地方标准和预制菜产业园建设指南、预制菜产业园评价规范、预制菜中央厨房建设指南、预制菜包装通用要求、预制菜冷链物流运输要求以及预制菜分类基础标准...
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“菜十条”大家谈③:创新驱动 赋能预制菜产业“最后一公里”
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“菜十条”大家谈③:创新驱动 赋能预制菜产业“最后一公里”
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预制菜进校园,该反对的是垄断和黑箱
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...有不少家长反对预制菜,支持食堂现做。但是食堂现做,食品安全就高枕无忧了吗?今年从6月到9月,短短3个月时间,江苏省连云港市灌云县高级中学城西分校、江苏句容的南京财经大学桥头校区学生食堂、云南省曲靖市二中云...
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广东河南双双成立出海联盟,预制菜香飘海外需闯几关?
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...阔,不过当前预制菜出口仍需攻克标准对接、专业队伍、食品安全等多个“关卡”。 首先就是标准关。预制菜涉及的配料多,配料多意味着每一个厂家都要有出口的资质,要拿证。以酸菜鱼为例,酸菜鱼里面涉及鱼片、酸菜、...
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国标倒计时,产业大闯关!院士、专家和行业大咖齐聚东莞“开方”: 预制菜产业接下来怎么走?
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...发展新路径。 此时距离2026年2月国家卫生健康委发布《食品安全国家标准预制菜》(征求意见稿)已过去两个月。这份首次从国家层面明确预制菜定义、范围,并作出“禁止添加防腐剂”“保质期不超过12个月”等强制性规定的...
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预制菜带来产业巨变!“抢食”市场的关键是快、准、狠! | 预制风起
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预制菜带来产业巨变!“抢食”市场的关键是快、准、狠! | 预制风起_预制菜;消费品;一周热点
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好吃、健康的预制菜如何产?这批广东企业各有妙招|湾区品质 全球共享
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