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李忠:国联要打造中国年鱼第一企 |“年鱼经济”百家谈③
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...应链和研发优势,推动产品结构逐步向以预制菜品为主的餐饮食材和海洋食品转型,推动产品结构全面优化,产品附加值和品牌影响力得到进一步提升。 作为水产行业的上市企业,国联以预制菜为抓手,培育了经济增长新动能...
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大单品破局!净亏5.32亿元后,国联制定了这些战略规划
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...密度和厚度,建立国内经销商体系,再与经销商一起提升餐饮终端的“产品配套能力”和“推广服务能力”。 三是继续做好品牌规划,树立行业领先的水产食品、水产预制菜品牌形象。国联将品牌规划与营销行为、产品研发紧...
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抢滩预制菜RCEP蓝海,侨乡汕头“智”在必得
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...狮头鹅的出海版图定会越来越大。”汕头市澄海区日日香餐饮管理有限公司董事长余壮忠说道。 汕头市澄海区日日香餐饮管理有限公司董事长余壮忠 完善加工冷链物流 开拓千亿预制菜市场 预制菜一头链接产地田头,一头链接...
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饶平酱油“老字号”入局预制菜,产能年内预计扩5倍
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...续稳定卤水店酱油供应渠道;另一方面,积极寻求与大型餐饮店的合作。“当时连锁餐饮店也正值高速扩张阶段,忠祥影响力不足,需要借助更多的力量。”如今不少龙头餐饮连锁企业例如西贝莜面村、九毛九等,都是忠祥的合...
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十分钟再谈预制菜之十六一一国标,会让预制菜产业“狂飙”吗
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...一定是网络扎得最深、技术控得最死的大玩家。 下游的餐饮端,游戏规则彻底重写。过去那种“现炒”和“预制”含混不清的潜规则,被“餐饮明示制度”彻底打破。以后去餐厅,菜单上会清清楚楚标注:哪道是厨师现炒,哪...
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好吃、健康的预制菜如何产?这批广东企业各有妙招|湾区品质 全球共享
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...菜产品 鸿骏集团成立于1998年,作为全产业链综合性大型餐饮服务集团企业,旗下共有4大战略业务品牌:鸿骏膳食、集菜菜、NDK学生营养餐和JCS集菜送。鸿骏集团现已布局“泛珠三角、长三角、环渤海”3大区域,全国各地设有10...
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国联水产:持续推动中国对虾 “全球买、全球卖”,构建产业发展新格局
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...南文和友等七家企业达成近5亿元合作签约,充分彰显了餐饮渠道对其产品的高度认可;3月底,公司携“虾王传奇”等爆款产品亮相第十三届中国食材电商节,凭借全品类预制菜矩阵与一站式餐饮解决方案,成为展会瞩目焦点。 ...
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征服全球胃!广东预制菜飘香冬奥餐桌
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...加工、食品研发于一体的海洋食品企业,国联水产为全球餐饮、食品、商超等行业的客户提供从食材供应、菜品研发、工业化生产的综合解决方案。经过多年不懈努力,国联水产凭借全球化的供应链和出色的研发优势在行业中处...
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企业论 | 预制菜的“下半场”,他们在拼什么?
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...责人边演示边介绍,“这款产品几分钟就能出餐,能帮助餐饮企业提升3倍以上效率。” 展台另一侧,饺子也颇受欢迎。“饺子皮应用了专利技术,可实现堆蒸不破。”据介绍,“堆蒸不破”的秘诀源于特殊的淀粉配比工艺,“...
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2024预制菜怎么干?国内龙头企业老总这样表示
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...的新品发布会,还有近百场精彩活动促进供需对接、探讨餐饮发展,助力中国食餐产业发展壮大。 陈丹表示,良之隆展会倾力打造共生餐饮供应链服务品牌,为食餐行业搭建起了一个开放合作、友好交流的广阔平台,希望大家...